Mondhatni abszolút rekord. Egy brit bristoli étterem 2024-re egész évre foglalt foglalásokat. És ez mindössze két óra alatt. Az étterem egy bizonyos termékről híres, amely díjakat is nyert. Az elmúlt években a várólista 6 hónapról négy évre nőtt. A Bristoli Bank Tavern egy „rejtett” pub egy mellékutcában, ahol a rengeteg kérés miatt egyre nehezebb az amsa kiszolgálása.
A helyet 1800-ban alapították
A bristoli Bank Tavernben, egy rejtett helyen a legnehezebb foglalni.
A kocsmában mindössze hét asztal van, és legfeljebb 40 fő befogadására alkalmas. Az 1800-as évek óta a John Streeten található kocsma az elmúlt években nagyon keresett lett.
Újév napján megnyílt a foglalási lista, és felkerült a hirdetmény az Instagram-fiókra.
A bejelentés délelőtt 10 órakor megtörtént, és ebédidőre az egész 2024-es év összes helye betelt.
„Az asztalok gyorsabban keltek el, mint gondoltuk volna. Hihetetlenül hálásak vagyunk mindenkinek, aki támogat minket és szeretne eljönni egy vasárnapi sültre. Nem számítottunk arra, hogy a foglalások olyan gyorsan elkelnek, mint ma!”írták ennek az étteremnek a képviselői a közösségi oldalon.
Az étel, amely 1800 óta híressé tette a régi éttermet. Fotó: Instagram/ @banktavernbristol
Később a hely jászolja ezt írta: „Ha ezúttal nem tudott asztalt foglalni, kérjük, időnként ellenőrizze a naptárt weboldalunk Foglalások rovatában. Ha valaki más lemondja az asztalát, az ő helye automatikusan szabaddá válik. Köszönjük mindenkinek a kis helyünk iránti folyamatos szeretetét. Boldog új évet!”
A hely, a legjobb steak díját
A kocsmában Nagy-Britannia legnépszerűbb „vasárnapi sültje” kapható, és a világ legnehezebb helyének nyilvánították vacsorafoglalást.
Az étel, amely 1800 óta híressé tette a régi éttermet. Fotó: Instagram/ @banktavernbristol
A Bank Tavern kénytelen volt abbahagyni az új foglalások fogadását 2019-ben, miután megnyerte a 2019-es Observer Food Monthly Awards díját – így a hat hónapos várólista négy évre változott, mivel a kereslet kezelhetetlenné vált.
„Lássuk, mi ez a nagy felhajtás.” – írta valaki, akinek először sikerült foglalnia a híres étteremben.
Egy másik kevésbé szerencsés ezt írta: „Elmaradt! Évekig próbáltam”
Valaki a The Bank Tavern foglalási őrületét a Glastonbury-i jegyek megszerzéséhez hasonlította, és ezt írta: „Úgy érzem, a Glastóba megyek! Benne vagyok!”
Az étel, amely 1800 óta híressé tette a régi éttermet. Fotó: Instagram/ @banktavernbristol
„Miután a helyek elfogytak, és minden lefoglalt, körülbelül 300 e-mailt kaptunk olyan emberektől, akik azt mondták, hogy nem tudnak foglalni, de ez azért van, mert nem volt szabad hely. Ekkora volt a kereslet.” – mondta az étterem tulajdonosa, aki azt is megdöbbentette, hogy egyre többen szeretnék elfogyasztani a híres vasárnapi sültet.
