Ebből a gyökérzöldségből sült, főtt, párolt burgonya, sültek, burgonyapüré és sok más étel készíthető.
Mesterszakács bíró Hector Jimenez-Bravo megosztott egy finom burgonyás palacsinta receptet, nem csak sima, hanem húsos is.
A recept nagyon egyszerű, bárki elkészítheti!
Most is nézik
Hozzávalók:
- burgonya – 3 db.
- darált sertés- és marhahús – 200 g
- zöld hagyma – 20 g
- petrezselyem – 10 g
- tojás – 1 db.
- száraz fokhagyma – 2 g
- paprika – 2 g
- fekete bors – 2 g
- só – 2 g
Készítmény
- A burgonyát lereszeljük, és a felesleges folyadékot kicsavarjuk.
- A hagymát és a petrezselymet apróra vágjuk, és összekeverjük a burgonyával.
- Ehhez adjuk hozzá a fűszereket és a tojást. Jól összekeverni.
- Adjuk hozzá a darált húst, és keverjük újra jól. Ezután egy forró serpenyőben mindkét oldalát 2 percig sütjük közepes lángon.
A legjobb tejföllel tálalni! Ilyen egyszerű és gyors! Jó étvágyat kívánunk!
A hagyományos konyha receptjei közül az ukránok különösen kedvelik a borscsot. Olvasson Jevgenyij Klopotenkotól, és örvendeztesse meg háztartását ízletes ételekkel.
A Vikonnak is van egy menő és menő.
Iratkozz fel! Fontos információkat, exkluzív anyagokat és érdekes anyagokat teszünk közzé az Ön számára.