Ha hétvégi ebéd inspirációt keresel, és ugyanúgy szereted a lazacot, mint én, akkor jó helyen jársz! Ma lazacot fogunk készíteni krémsajttal és sajttal. Ennek a finomságnak az elkészítése nagyon egyszerű, hála a FOTÓ receptünknek.
Kezd már összefutni a nyál a szádban? Készítsünk együtt lazacot tejszínnel és sajttal!
További remek recepteket találsz Facebook-oldalunkon is
Ha még több finomságra vágysz, akkor mindenképp próbáld ki ezeket
A krémes lazac finom receptje:
Amire szükségünk lesz:
- lazac
- 3 gerezd fokhagyma
- vaj, olaj a sütéshez
- 150 g cseresznyeparadicsom
- 150 ml főzőtejszín
- 50 g parmezán sajt
- 50 g spenót
- petrezselyem, bazsalikom
- só, bors
Hogyan kell eljárni:
1) Fűszerezzük a lazacot sóval és borssal.
2) Kezdjük el mindkét oldalát aranybarnára sütni.
3) Ha a lazac megsült, vegyük ki, és most kezdjük el a fokhagymát a vajban sütni.
4) Egy idő után adjuk hozzá a paradicsomot, a spenótot és a bazsalikomot.
5) Pároljuk egy pillanatig, majd adjuk hozzá a tejszínt és a petrezselymet.
6) Végül adjuk hozzá a parmezán sajtot.
7) Befejezésként adjuk hozzá a lazacszeleteket, és hagyjuk egy kicsit párolódni.