Készítsen egy szép szombat estére egy gyors moravánkai kenetet, amely nemcsak finom, hanem könnyen és gyorsan elkészíthető. A moravanka finom juniorral és telt eidammal kombinálva tökéletes ízharmóniát teremt. A majonéz megfelelő krémességet ad a kenőcsnek, egy csipetnyi só pedig minden ízt felerősít. Ideális friss kenyérrel vagy ízletes mártogatósként tálalva.
Összetevők
- 1 moravanka, turmixolva (sóoldat és csípős szósz nélkül)
- 15 dkg junior, reszelt
- 20 dkg eydam, reszelt
- Egy kis csésze majonéz
- Egy csipet só
Elkészítési eljárás
1) A Moravankát alaposan lecsepegtetjük, hogy eltávolítsuk a sós páclét, és eltávolítjuk a csípős szószt.
2) Turmixoljuk a moravankát sima pasztává.
3) Egy tálban keverjük össze a kevert moravankát, a reszelt juniort és az eidamot.
4) Adjuk hozzá a majonézt és egy csipet sót, majd keverjük össze mindent alaposan, amíg sima és krémes állagú nem lesz.
5) Kóstoljuk meg a kenőcsöt, és szükség szerint adjunk hozzá még sót.
Próbálja ki a következőket is:
Következtetés
Ez a gyors mórahalmi krém tökéletes megoldás, ha egy ízletes és könnyen elkészíthető vacsorát keresel. Gazdag ízével és krémes állagával mindenki szívét elnyeri, aki megkóstolja. Tálalja kedvenc kenyerével vagy eredeti mártogatósként a zöldségekhez, és élvezze a vidám estét.