Site icon Kirsche

Egy lusta nő receptje – csak rétegezze az összes hozzávalót, és tegye a sütőbe.

Szeretjük a gyors, egyszerű és finom , ahol nem kell egy csomó edényt összepiszkolni. Ezt a lusta nő receptjét imádni fogod. Minden hozzávalót egy serpenyőbe teszünk és megsütjük. Egy finomság azokra a napokra, amikor inkább kevesebb időt töltenél a konyhában!


Amire szükségünk lesz:

  • 1 kg fehér káposzta
  • 700 g darált hús
  • egy nagy hagyma
  • egy nagy sárgarépa
  • 3-4 kis paradicsom (helyettesítheti konzervparadicsommal vagy paradicsomszósszal).
  • 4 evőkanál tejföl
  • 20-30 g vaj (nem kötelező)
  • só, őrölt fekete bors, húsízesítő – ízlés szerint

Ha szeretné, ½ csésze rizst is adhat a húskeverékhez.


Hogyan kell eljárni?

1.Reszeljük le a hagymát és a sárgarépát egy nagy reszelőn.

2.Adjunk hozzá 3 evőkanál tejfölt, sót, őrölt fekete borsot és ízlés szerint húsízesítőt.

3.Adjuk hozzá a darált húst. Nagyon jól keverjük össze.

4.Vágjuk finomra a káposztát. Megszórjuk sóval, és a kezünkkel jól összegyúrjuk.

5.Az előkészített káposzta- és húskeveréket felváltva terítsük szét egy mély tepsiben. A káposzta legyen a legfelső réteg.

6.A paradicsomot szeletekre vágjuk, és a káposztarétegre helyezzük. Kenjük meg őket egy kanál erjesztett tejszínnel (egyszerűen meglocsolhatjuk olajjal is).

7.Ha soványabb, szárazabb húsból készítjük az ételt, a tetejére tehetünk egy kis kockára vágott vajat.

8.Fedjük le a tepsit fóliával, és tegyük 200 °C-ra előmelegített sütőbe. Süssük 30-40 percig. Ezután távolítsa el a fóliát, és süsse további 15-20 percig, amíg megbarnul.

9. Vegyük ki a sütőből az illatos, ízletes és vonzó ételt. Adagolja és tálalja ketchuppal vagy tejföllel meglocsolva (opcionális)!

Jó ízlést kívánunk!

Exit mobile version