Jevgenyij Arzamaszcev táplálkozási szakértő szerint a fehér rizs gyakori fogyasztása magas vércukorszinttel, valamint gyomor-bélrendszeri problémákkal fenyegeti az időseket.
A szakértő elmagyarázza, hogy a fehér rizsnek magas a GI (glikémiás indexe). A függőség hozzájárulhat a vércukorszint emelkedéséhez.
Ezek a legjobb diófélék az idősek szívének és agyának
Az orvos kiemeli, hogy az inzulinrezisztencia gyakran pontosan felnőttkorban alakul ki. Ebben az esetben a rizs gyakori evése súlyosbíthatja a problémát, és feltételeket teremthet a veszélyes patológiák kialakulásához.
Dr. Jevgenyij Arzamaszcev elmondja, hogy ha egy idős embernek már van inzulinrezisztenciája és túlsúlyos, akkor a fehér rizs még károsabb a számára. Gyakori fogyasztása a cukorbetegség gyorsabb kialakulásához vezető tényező lehet.
A szakember hozzáteszi, hogy a kevés rostot tartalmazó fehér rizs fokozza az időseknél gyakori probléma a székrekedésre való hajlamot.
Orvos: Ez az étel gyorsan csökkenti a koleszterinszintet még a legidősebb embereknél is
Ha azonban nehezen mond le teljesen a rizsről, az orvos azt javasolja, hogy ügyeljünk az adagokra, és fogyasszuk zöldségekkel. Azt is tanácsolja, hogy a fehér rizst cserélje ki teljes kiőrlésű rizzsel, amely rostot tartalmaz.
Fontos: A cikk nem helyettesíti a kiegyensúlyozott étrendet és a szakemberrel való konzultációt!
