Inspirációt keresel egy kis sütés nélküli finomsághoz a délutáni kávéhoz? Szeretnél valami málnásat? Ebben az esetben a legjobb helyen jársz. Ma egy luxus, sütés nélküli málnás álmot fogunk együtt készíteni. Az elkészítés nagyon egyszerű, főleg a mellékelt fotós receptnek köszönhetően.
Kezd összefutni a nyálad? Készítsük el együtt ezt a málnás álmot!
További remek recepteket találsz Facebook-oldalunkon is
Ha még több finomságra vágysz, akkor mindenképp próbáld ki ezeket
Kiváló málnatorta recept:
Amire szükségünk lesz:
Alap:
- 300 g hosszú piskóta
- 200 ml tej
tejszín:
- 400 g mascarpone
- 50 g porcukor
- 5 ml vanília esszencia
- 600 ml tejszínhab
- 250 g málna
- 30 g cukor
a díszítéshez:
- 50 g málna
- 50 g eper
- 40 g cseresznye
- menta
Hogyan kell eljárni:
1) A kekszeket áztassuk be a tejbe, és rendezzük el őket a tortaforma alján és kerületén.
2) Verjük fel a tejszínt.
3) Egy másik tálban keverjük össze a mascarponét, a porcukrot és a vaníliaesszenciát.
4) Adjuk a felvert keveréket evőkanalanként a tejszínes keverékhez, és keverjük össze. Ezután osszuk ezt a krémet 2 felére.
5) Közben egy serpenyőben, alacsony hőfokon főzzük meg a málnát (150 g) a cukorral.
6) Ezután ezt a málnás keveréket adjuk az egyik tejszínfeléhez, és alaposan keverjük össze.
7) A következő lépésben rétegezd a málna nélküli keveréket a tortaformádba. Alaposan simítsuk el.
8) Ezután adjuk hozzá a málnás keveréket, és ismét alaposan simítsuk el.
9) Tegyük a tortát 60 percre a hűtőszekrénybe.
10) Kivétel után díszítsük fel gyümölccsel.
