Desszertreceptet keresel, amellyel elkápráztathatod vendégeidet? A háromszintes réteges torta egy klasszikus, amely karamell tónusokkal és egyszerű elkészítéssel csábít. Felejtsd el a sütést – a sütemény aljára elég a többi hozzávalóval kiegészített süti (pivacs). A recept sütemény, és a wow hatás garantált.
Fotó: shutterstock/Joanna 12
A bolti édességek nem vehetik fel a versenyt a házi készítésű desszertekkel és különlegességekkel. Külön dicséret illeti a többrétegű, sütést nem igénylő háromrétegű tortát, amely szó szerint pillanatok alatt elkészül. Csak ügyeljen a finom rétegekre – a torta aljától a sima karamell keverékig.
Réteges 3 BITES sütemény – gyors, ízletes és nem sütés
A réteges, 3 rétegű torta a kultikus bár 3-BIT házi készítésű változata – nincs szükség sütésre, és az édes rétegek tökéletesen összeolvadnak. Tökéletes kiegészítője a délutáni kávénak vagy teának, és olyan finomság, amely remekül mutat majd az édes asztalon, amikor vendégek érkeznek. Csak néhány hozzávalóra van szükséged, bevált receptünkre és már kezdheted is.
A sikeres sütemény kulcsa mindenekelőtt a minőségi alapanyagok. Az alsó rétegünk törékeny sütiből áll (például BB süti), majd egy őrült karamellmassza kerül rá. A következő réteg a krém, amit a puding vajjal összekeverve készítsünk el. Végül marad a díszítés és a torta lényegében kész is. További részleteket a következő receptben fogunk elmondani.
Recept egy háromrétegű, 3 BIT-ES tortához. Tökéletes bármilyen alkalomra
Hozzávalók:
- 500 g keksz,
- 200 g szobahőmérsékletű vaj,
- 2 csésze tej,
- 4 evőkanál cukor,
- egy doboz karamell salko,
- 2 puding cukor nélkül,
- 400 ml 33%-os tejszín,
- 2 lapos kanál zselatin,
- 100 ml forrásban lévő víz,
- étcsokoládé a torta megszórásához és díszítéséhez.
Elkészítés módja:
- Kezdje a puding elkészítésével. A tejet egy serpenyőben felforrósítjuk, a pudingport kevés tejjel egy pohárban elkeverjük, majd alaposan összekeverjük.
- Öntse a keveréket forró tejbe, csökkentse az égő teljesítményét. A hozzávalókat alaposan keverjük össze, amíg sűrű, krémes pudingot nem kapunk. Hagyjuk kihűlni.
- Egy tálban verjük fel a vajat krémes és sima állagúra. Fokozatosan adjuk hozzá a pudingos kanálokat. Tipp – fontos, hogy a keverék ne aludjon meg. A kész keveréket hűtőszekrényben hűtjük.
- A formát sütőpapírral, majd piskótákkal (keksszel) kibéleljük. A karamellmasszát rétegezzük a sütire, és alaposan kenjük szét. Helyezzünk még egy réteg kekszet, és rétegezzük rá a pudingot.
- Itt az ideje a harmadik réteg sütinek és egy réteg tejszínhabnak – a tejszínhabot verjük kemény habbá, és finoman kenjük szét. A tetejét megszórjuk reszelt csokoládéval vagy kakaóval. Az így elkészített süteményt több órára hűtőbe tesszük. Ennyi idő elteltével tálalható.
Szerkesztőség Szenvedély benned.
Kapcsolódó cikkek:
Egy egyszerű zselés sütemény recept. Ezt a desszertet pillanatok alatt elkészítheted, és még hamarabb elfogyaszthatod
Joghurtos sütemény, amivel nem lehet hibázni. Bármilyen alkalomra tökéletes, és pillanatok alatt elkészül