A sok finom étel között vannak igazán egyediek. Annyi hasznot hoznak az emberi szervezetnek, hogy semmi mással nem pótolhatók. Az egyik ilyen a vörös kaviár.

Egyedülálló jótékony tulajdonságai nem mítosz. Energetizálja, erősíti az ízületeket, az ereket és a szívizmot, javítja a látást és erősíti az immunitást.

Mindenki kedvenc terméke nagyon veszélyes lehet az egészségre

A vörös kaviár létfontosságú anyagok komplexét tartalmazza. Gazdag káliumban, magnéziumban, cinkben, jódban, kalciumban, szilíciumban, foszforban, vasban, omega-3 zsírsavakban, B, D, A, E csoport vitaminokban. Könnyen emészthető fehérjével látja el a szervezetet és alacsony kalóriatartalmú.

Ha azonban nem vigyáz a fogyasztásával, nagy bajba keverheti magát – figyelmeztet Julija Budovskaja, egy kaviárgyártó cég vezető technológusa.

Hogy milyen egészségügyi kockázatokat jelent ez az egyébként hasznos termék, lásd a jenata.blitz.bg oldalon.