Sok fokhagymatermesztőnek ugyanez a dilemma.
Hogyan kell a fokhagymát tárolnihogy a következő szezonig tartson.
Van egy nagyszerű trükkünk az Ön számára, ennek köszönhetően a fokhagyma friss marada következő betakarításig.
A portálnak köszönhetően ebből a cikkből megtudhatja hogyan lehet meghosszabbítani a fokhagyma élettartamát és frissen tartani.
Ha a fokhagymát a hűtőszekrényben tárolja, indulhat kiszárad, rothad vagy kihajt.
Győződjön meg róla, hogy az a tárolásra szánt fokhagyma mindig szilárd és egészséges.
Ez a trükk a termés megőrzéséhez nagyon egyszerű.
Megközelítés:
Először vágja le a fokhagyma tetejét levágjuk a gyökereket.
Bekapcsoljuk a gázégőt, mert a gyökereket elégetni kell.
Most szükségünk lesz viasz.
Gyújtsunk gyertyátde előbb elkészítjük az összes fokhagymát az eljárás elején említett módon.
Viasszal kenjük be azt a részt, ahol levágtuk a szárat, illetve a másik oldalra, ahol a gyökereket vágjuk le.
Így kapod a fokhagymát sokáig friss marad.
Ha valamilyen oknál fogva nem tetszik ez a módszer, kipróbálhat egy másikat…
Fekete táska trükk, só és gyömbér
Szükségünk van:
fekete műanyag zacskó
papírtörlő
2 evőkanál sót
egy darab gyömbért
gumiszalag
Megközelítés:
Fokhagyma tedd egy műanyag zacskóba.
Egy papírtörlőn szórj rá sót.
A gyömbért szeletekre vágjuk és törülközőben tedd a sóra.
Most becsomagoljuk a törölközőt és gumiszalag.
Ily módon elkészített törölköző tedd a zacskóba a fokhagymával.
Szorosan kösd le a táskát és száraz helyen tároljuk.
Ebben a formában akkor fokhagyma egész évben friss marad.
A gyömbérnek erős fűszeres íze van képes elpusztítani a baktériumokat.
Megint só felszívja a nedvességet.
A fekete táska blokkolja a fényt és megakadályozza a csírázást.
Trükk cigarettával
A cigarettában lévő nikotin abszorpciós funkcióval rendelkezik, amely képes a fokhagymát száraz környezetben tartani.
Helyezze a fokhagymát egy műanyag zacskóba és tegyen mellé 2 cigarettát.
Hűtőszekrényben, legfeljebb 5°C-on tárolandó.
Papírtörlő és szódabikarbóna
Nyújts ki egy papírtörlőt és szórjunk rá szódabikarbónát.
Ezután öntsünk rá körülbelül egy kanál laza teát.
A tea polifenolokat tartalmaz, amelyek megakadályozzák a fokhagyma csírázását.
A tealevelek hatékonyan képesek felszívni a szagokat és a nedvességet.
Akassza fel a fokhagymás zacskót jól szellőző helyre, a fokhagymát pedig magához legalább 6 hónapig friss marad.
A rizs trükk
Öntsük a rizst egy tálba, és tegyük bele a fokhagymát úgy, hogy teljesen beleásódjon a rizsbe.
Így a fokhagyma száraz és nem kell attól tartanod, hogy elkezd kihajtani vagy penészedni.
Tárolás befőttes üvegben
A fokhagymát is szétszedheti egyes gerezdekre, amelyeket később tiszta és száraz befőttes üvegbe tesszük.
Szorosan zárja le a fedelet, és tegye az üvegeket száraz és sötét helyre.
Sok szerencsét!
