Az idősödés hihetetlenül nosztalgikus érzést kelthet fiatal éveivel kapcsolatban, amikor úgy érezte, hogy szinte bármire van energiája, talán még a világ meghódítására is. Minden elmúló születésnappal kezded felismerni, hogy a tested milyen természetes változásokon megy keresztül – némelyiket nagyobb kihívást jelent elfogadni, mint másokat. Valószínűleg hallottál például arról, hogy az anyagcseréd lelassul az életkor előrehaladtával, ami a fogyókúrás erőfeszítéseidet teljes és teljes feladattá teheti. Ám az úttörő kutatás próbára tette ezt az állítást, és felfedezte, hogy a teljes hazugság. (Nos, legalábbis a 20-as éveiben, egészen a 60-ig!) Olvassa tovább, hogy többet megtudjon arról, miért anyagcseréje valójában nem lassul le az életkor előrehaladtávalés a következő lépésben ne hagyja ki a 60 év utáni fogyás 5 legjobban őrzött titkát – mondja az edző.
A középkorú súlygyarapodást ne a lelassult anyagcserének tulajdonítsa.
Herman Pontzer, a Duke Egyetem evolúciós antropológia professzora és szerzője Égés: Az új kutatás lefújja a leplet arról, hogyan égetünk el igazán kalóriákat, hogyan maradunk egészségesek és fogyunk, és egy neves tudóscsoport azt vizsgálta, hogy az ember testmérete és életkora milyen hatással van a naponta elhasznált energia mennyiségére. Ez a tanulmány a folyóiratban jelent meg Tudományez volt a legelső ilyen kiterjedt tanulmány.
Ahogy az várható volt, Pontzer beírta Tudományos amerikai, „Az anyagcsere sebessége nő a test méretével.” Tehát ha nagyobb a testmérete, akkor több kalóriát éget el. De vitathatatlanul a tanulmány legérdekesebb része? Az anyagcsere sebessége valójában nem csökken, amikor az ember eléri a középkort. Valójában az anyagcseréd stabil marad 20 éves kortól 60 éves korig.
A kutatás azt találta, hogy az ember anyagcseréje a gyermekkorban felgyorsult, serdülőkorban fokozatosan csökken, és 20 évesen a „felnőtt szintre” kerül. Most készülj fel arra, hogy az elméd teljesen felborul. Pontzer szerint: „Talán a legnagyobb meglepetést az anyagcserénk stabilitása jelentette a középkorig. A napi energiafelhasználás figyelemreméltóan állandó marad 20 és 60 éves kor között. Nincs középkorú lassulás, nincs változás a menopauzával. A felnőttkorban oly sokan tapasztalt súlygyarapodás nem okolható a hanyatló anyagcserével.”
Még mindig van kapcsolat az öregedés és a csökkent anyagcsere között, de ez csak később következik be.
A csapat felfedezte az összefüggést az életkor és a lecsökkent anyagcsere között, de ez csak a 60. születésnapodig és azután jelentkezik. Amikor betölti a 60. életévét, az anyagcseréje 10 évente 7%-kal csökken. „A 90-es éveikben a férfiak és a nők napi kiadásaik átlagosan 20-25 százalékkal alacsonyabbak, mint az 50-es éveikben járó felnőtteké. Ez azután következik be, hogy figyelembe vesszük a testméretet és az összetételt” – írta Pontzer.
Ez az „anyagcsere-útvonal”, ahogy Pontzer nevezte, valóban megnyitja az utat a további kutatások felé, amikor a gyors anyagcsere fenntartásáról van szó idősebb éveiben.
Alexa Mellardo
Alexa az Eat This, Not That! Mind + Body szerkesztő-helyettese, aki felügyeli az M+B csatornát, és lenyűgöző fitnesz-, wellness- és öngondoskodási témákat közvetít az olvasók számára. Tudjon meg többet Alexáról