Ez a termék hihetetlenül népszerű a gasztronómiai világban.
A Salo íze miatt sokak kedvenc falatja. Sokan fokhagymával, zöldhagymával és barna kenyérrel tálalják a terméket az asztalra. Ennek eredményeként egy ilyen csemege megjelenése és aromája gyorsan étvágyat okoz.
Ráadásul a finomság különösen a hideg évszakban népszerű, amikor a háziasszonyok sózott darabokat vesznek ki az ünnepekre.
De, mint kiderült, nem mindenki ehet zsírt.
Ezt Gulshat Siraeva táplálkozási szakértő mondta, írja a „Doktor Péter” kiadvány.
Amint az orvos megjegyezte, a terméket nem szabad három év alatti gyermekeknek adni, és a 70 év feletti férfiaknak és nőknek meg kell tagadniuk a finomságokat.
Siraeva elmagyarázta az okokat.
Emlékeztetett arra, hogy a disznózsír sűrű táplálék, amely aktivitást, az enzimek érettségét és az epehólyag normális működését igényli. A kisgyermekek emésztési problémái lehetnek, de az idősebbek az epeelválasztással. Ennek eredményeként a test ilyen terhelése túl sok stresszt okoz a szervekben.
Ezenkívül el kell hagyni a zsírt a gyomorhurutban, hasnyálmirigy-gyulladásban és kolecisztitisben szenvedőknél. Ne egye meg a terméket, és azok, akik nyombél- vagy gyomorfekélyben szenvednek.
