Kávé olívaolajjal? Meglehetősen szokatlan kombináció, de a vércukorszint csökkentésével üdvös hatással van a szervezetünkre. Tudjon meg többet róla!
Kávé olívaolajjal: hogyan hat a szervezetre?
Howard Schultzot, a népszerű Starbucks kávézólánc alapítóját tartják az oleato megalkotójának. Az olívaolajat fogyasztó szardíniaiak inspirálták, és úgy gondolta, hogy akár a kávéhoz is hozzáadható. Ennek oka, hogy számos olyan tulajdonságot mutat, amelyek nagyszerűek a szervezet számára. Gazdag antioxidánsokban és egyszeresen telítetlen zsírsavakban, amelyek javítják a szív- és érrendszer működését és harcolnak a gyulladások ellen. Ezenkívül A-vitamint tartalmaz, amely a látás támogatásáért felelős, valamint E-vitamint, amely csökkenti a rossz koleszterinszintet.
Kávé olívaolajjal: kinek?
Az olívaolaj, kávéhoz adva, jó választás azoknak, akiknek problémáik vannak a vércukorszintjükkel. Egy ilyen főzet támogatja a glükózszabályozást és megakadályozza a cukorszint kiugrását. Kutatások szerint az olívaolaj napi étrendben való fogyasztása akár 13%-kal is csökkentheti a kettes típusú cukorbetegség kockázatát.
Ez azonban nem mindenkinek való termék. Magas kalóriatartalma miatt a túlsúlyos vagy elhízott embereknek óvatosnak kell lenniük.
Hogyan készítsük el az oleatót?
Az oleato elkészítéséhez kezdje a kávé lefőzésével. Adjunk egy teáskanál olívaolajat egy forró eszpresszóhoz vagy feketekávéhoz , és alaposan keverjük össze. A lehető legsimább állag elérése érdekében turmixolhatjuk az egészet. A legjobb, ha naponta egy csészével iszunk belőle, hogy elkerüljük a felesleges kalóriákat és zsírokat az étrendünkben.
Korábban már írtunk fontos témákról. A kávé lehet egy kellemes ébresztő reggelente, de figyelj a mértékletességre! A kurkum fűszer nagyszerű antibakteriális hatású, érdemes beépíteni az étrendedbe. Az ebéd során válassz olyan ételeket, amelyek táplálóak, de könnyűek is, hogy elkerüld a fáradtságot. A cukorbetegek számára fontos, hogy figyeljenek a szénhidrátokra, és válasszanak egészséges alternatívákat. Ha gyomorégést tapasztalsz, keress olyan ételeket, amelyek enyhítik a tüneteket, mint a zsálya vagy a kamilla.
