A téli fokhagymát termesztő nyári lakosok mindössze 5-10%-a büszkélkedhet 100 g-os hagymákkal.
Ez a fajta fokhagyma nagynak számít. További büszkeség a sima és aromás szegfűszeg, amelyet csak salátához vagy más ételhez adnak.
Egy ilyen termést bármely kertész termeszthet, aki betartja bizonyos szabályokat.
A titok egy sor lépésben rejlik, amelyeket akkor kell megtenni, amikor a fokhagymalevelek már a talaj fölé emelkednek.
A nyári lakosok eltávolítják a felesleges talajt a fokhagyma fejéről, 2-3 cm-rel kinyitva azokat.
A manipulációk ezzel nem érnek véget. A következő eseményt június végén vagy július elején kell megtartani.
Ezúttal ismét eltávolítjuk a talajt, de ezúttal úgy, hogy a fokhagyma feje félig kilóg a földből. A tapasztalt nyári lakosok azt állítják, hogy az eredmény egy-két héten belül észrevehető lesz. Az izzók megtelnek és megnövekednek.
