Mint világszerte tudjuk, a zöldségek és a gyümölcsök ideálisak a vércukorszint stabilan tartására, akárcsak a teljes kiőrlésű tészták és a gluténmentes ételek. Ezen a csoporton belül azonban a hagyma kiemelkedik a többi közül.
Úgy tűnik, ez a varázslatos összetevő – a közösségi médiában, különösen az „X”-en (korábbi nevén Twitter) zajló viták ellenére – akár 50%-kal is csökkentheti a cukorszintet. Legalábbis ez az egyik legfontosabb következtetése az Endokrin Társaság éves találkozóján bemutatott kutatásnak.
Igen, a hagymában természetesen előforduló összetevő, az ‘allium cepa‘ képes jelentősen csökkenteni a magas vércukorszintet. Valami, ami rövid és hosszú távon is nagy hasznunkra lehet, különösen a karácsony utáni időszakban.
A vizsgálatot egyelőre cukorbeteg egereken végezték (embereken még nem értékelték) , amelyekhez a hagyma etetésével egyidejűleg metformint (a 2-es típusú cukorbetegek által általában szedett gyógyszert) adtak.
Akár bebizonyosodikvégül, hogy a hagyma a tökéletes összetevő a vércukorszint felére csökkentésére,akár nem , mindenképpen egy olyan élelmiszerről van szó , amelynek számtalan pozitívuma van:
1. Enyhíti a megfázást és a náthát.
Enyhíti a nátha, a megfázás és a hörghurut tüneteit köptető és fertőtlenítő hatásának köszönhetően, amely csökkenti a váladékképződést, javítja a köhögést és eltávolítja a váladékot.
2. Természetes fegyver az öregedés ellen
Segít leküzdeni a rettegett mimikai ráncokat, ami minden spanyolt túlságosan aggaszt.
3. Természetes súlykontroll
Egyike a természetes fogyókúrásként címkézett élelmiszereknek, mivel vízhajtó, vízhajtó és antioxidáns hatású.
4. Vitaminok és ásványi anyagok forrása
Összetételének köszönhetően gazdag természetes cukorban, A-, B6-, C- és E-vitaminban, valamint olyan ásványi anyagokban, mint a nátrium, kálium, vas…
5. Csökkenti a rák kockázatát
A benne található antioxidánsok, mint például a kvercetin, a lutein és a zeaxantin leküzdik az oxidatív stresszt, és gátolják a daganatos sejtek növekedését, így csökkentik a rák kialakulásának kockázatát.
