Só, pácok és fagyasztás nélkül is sokáig frissen tarthatod a kaprot.
A levesek, saláták és szószok biztonságosan fűszerezhetők ilyen készítményekkel a hideg évszakban, amikor az ágyakat, amelyeken a közelmúltig illatos fű nőtt, hó borítja.
A fő dolog, amelytől a vállalkozás sikere függ, a megfelelően szervezett növénygyűjtemény.
A kaprot szedése szükséges ahhoz, hogy egy száraz, de nem forró napon utána elkészüljön. Fontos, hogy előző nap ne essen eső.
Ehhez válassza az esti időpontot, optimálisan 4 órától és később, amíg a füvet el nem borítja.
A virágzás előtt leszakított zsenge kaporgallyakat durvára vágjuk és kis üvegekbe tesszük.
A tartályt előre ki kell mosni, és a napon szárítani kell. Az biztos, hogy öntsön forrásban lévő vizet az edényekre a fedővel együtt.
Csavarja rá a kapros üvegek fedelét, és helyezze a hűtőszekrény polcára. Így mindig friss és illatos zöldek lesznek az Ön rendelkezésére.