A fokhagyma tápértéke felülmúlja a hagymát, mivel a benne gazdag tápanyagok listája igen széles.
Szénhidrátokat, fehérjéket, zsírokat, kalciumot, foszfort, jódot és számos más fontos elemet tartalmaz.
A tapasztalt nyári lakosok 10 nappal a fokhagyma betakarítása előtt egy egyszerű eseményt hajtanak végre, amely lehetővé teszi számukra, hogy megnöveljék a fűszeres zöldség gyümölcsét.
Röviddel a betakarítás előtt a fokhagyma kilövi nyilait. A kertészek szedik őket, hogy több tápanyag jusson a fejekhez. A nyíl eltávolítása után az összes vetőmag fejlesztésre szánt elem át lesz irányítva a gyökérre.
De a tapasztalt nyári lakosok nem távolítják el az egész nyilat, hanem csak a felső részt, ahol a magok találhatók.
Ez az egyszerű módszer lehetővé teszi, hogy a maradék 10 napban még tovább növelje a fokhagyma fejét. A tapasztalt nyári lakosok azt állítják, hogy a növekedés körülbelül 15-20%.