Szeretnél egy gyors ételt letenni az asztalra? Ezután készítse el ezt a finom szószt a tésztával. Csak két összetevőre van szüksége.
Könnyű tésztaszósz
Nincs szükség többé tégelyekre vagy zacskókra, ha az alábbi két hozzávaló megvan otthon. Tudtad, hogy saját magad is elkészítheted finom tésztaszószodat szárított paradicsommal és sajtkrémmel? Amíg az egyik serpenyőben megfőzöd a tésztát, a másikban megsütöd a zöldségeket és esetleg a húst, addig elkészíted a tésztaszószt.
Így dolgozol
Körülbelül 80 gramm szárított paradicsomot és 120 gramm sajtkrémet (minél kövérebb, annál jobb, de kevésbé jó az alakodnak is) pürésíts sima anyaggá. Adjuk hozzá a serpenyőbe a zöldségekkel/hússal, adjunk hozzá egy kis csésze tésztafőző vizet, és keverjük össze. Sóval, borssal és tetszés szerinti fűszernövényekkel ízesítjük. A bazsalikom például finom ezzel. A végén adjuk hozzá a tésztát a szószhoz és egy kis parmezán sajtot, és íme. Tizenöt percen belül valami finomat főz.
Több barátnő? Kövessen minket a és . Ön is feliratkozhat hetilapunkra.
Forrás:
Fotó: Getty Images