Egészség és szépség
Ízletes és hasznos
Azt hallottuk és olvastuk, hogy szoros kapcsolat van az általunk fogyasztott ételek és italok és a rákos megbetegedések kialakulása között. Természetesen olyan tényezők, mint a stressz, a környezetszennyezés, az ülő életmód, a genetikai hajlam és mások is növelhetik a kockázatot. Ezért ne halasszuk el a rendszeres orvosi konzultációt. Emellett több olyan ételt is felvehetnénk étlapunkra, amelyekről köztudottan csökkenti a rák kialakulásának kockázatát, mint például: zöld tea, karfiol, lazac, csicseriborsó, zabpehely, feketebab, sárgarépa, szőlő, paradicsom, quinoa, cseresznye. Barna rizs, chia mag.
Milyen másokat vegyen fel a menüjébe? Tekintse meg galériánkban.
Dió
A lenmaghoz hasonlóan a dió is gazdag alfa-linolsavban és omega-3 zsírsavakban, de a dió olyan antioxidáns vegyületeket is tartalmaz, mint az ellagitannin, a melatonin és a gamma-tokoferol, amelyek a tudósok szerint felvehetik a harcot az oxidatív stressz és a gyulladás ellen a szervezetben. Bár jót tesznek az egészségnek, nem szabad túlzásba vinni a dió fogyasztását, hiszen magas a kalóriatartalma. Fotó: istock
