Élelmiszerek, amelyeket évente ötször nem szabad megenni. Sokan naponta fogyasztják

Bizonyára mindannyian tudjuk, milyen fontos az étrend egészségünk szempontjából. Nos, sajnos sok teljesen hétköznapi étel létezik, amelyekre évente csak néhány alkalommal figyelmeztetnek a szakemberek, de sokan közülünk szinte minden nap élvezzük!

Szerint úgy tűnik, hogy egészségünk egyik legnagyobb ellensége a feldolgozott élelmiszer! A JAMA Internal Medicine-ben megjelent tanulmány kimutatta, hogy az ilyen ételeket fogyasztó embereknél sokkal nagyobb a korai halálozás kockázata! Ennek az az oka, hogy ezek a termékek rendkívül gazdagok tartósítószerekben, aromákban és különböző színezékekben.

Ezen kívül cukrot, sót, zsírt és különféle adalékanyagokat is tartalmaznak, hogy sokkal hosszabb ideig frissek maradjanak. És ha kíváncsi arra, hogy milyen élelmiszerek tartoznak ebbe a kategóriába, akkor az ömlesztett sajt, kenyér, fagyasztott pizza, cukorka, gabonafélék és húskonzerv. Vagyis pontosan annyit, amit a legtöbben fogyasztunk, ha nem is naponta, de szinte minden nap!

Olyan ételek, amelyeket csak nagyon ritkán szabad enni

Egy másik, mindenki által szeretett termék, amit elég gyakran fogyasztunk, sajnos nagyon problémás lehet az egészségünkre nézve! Pontosabban fánkról van szó! Nemcsak túl sok cukrot tartalmaznak, hanem számtalan egészségtelen zsírt is tartalmaznak. Kiderült, hogy egyetlen fánk akár 300 kalóriát is tartalmazhat, valamint 5 teáskanál cukrot!

Emellett a sült burgonya egy másik közhely, amit az orvosok csak nagyon ritkán ajánlanak nekünk. Úgy tűnik, ha heti 2-nél többször élvezzük ezt a terméket, duplán nagyobb a kockázata a szív- és érrendszeri problémák kialakulásának.

Ritkán ajánlott még nekünk a kolbász, a túlzottan pirított kenyér, a rántott hús, de más olyan termékek is, amelyeket már el tudunk képzelni, mint például a cukor, a só és az alkohol.

Kovács Gergely/ author of the article

Okleveles agrármérnök és kertészmérnök vagyok, több mint 15 év gyakorlati tapasztalattal a konyhakertek, gyümölcsösök és díszkertek tervezésében és gondozásában. Pályafutásom során hobbikertészeknek és profi termelőknek egyaránt segítettem abban, hogy egészséges, bőséges termést érjenek el a vegyszerhasználat minimalizálásával és fenntartható módszerekkel.
Szakmai munkámat mezőgazdasági kutatóintézetekkel és helyi gazdálkodó közösségekkel együttműködve kezdtem, ahol talajvizsgálattal, tápanyag-utánpótlási rendszerek fejlesztésével, valamint gyümölcs-, zöldség- és bogyósnövény-fajták gyakorlati tesztelésével foglalkoztam. Tapasztalataimat ma már a Kirsche.hu olvasóival osztom meg: lépésről lépésre magyarázom el az ültetési, metszési és növényápolási technikákat, kezdőknek és gyakorlott kertbarátoknak egyaránt.
Különös hangsúlyt fektetek azokra a hétköznapi, kipróbált praktikákra, amelyek otthon is biztonságosan alkalmazhatók – a háztartási trükköktől kezdve az egészséges táplálkozáson át egészen a természetes szépség- és egészségmegoldásokig. Írásaimat saját kerti kísérleteim, tereptapasztalataim és folyamatos szakmai továbbképzéseim alapozzák meg, tanácsaimat mindig valós, gyakorlati eredményekre építem.
A Kirsche.hu egyik szakértőjeként célom, hogy érthető, megbízható és azonnal használható útmutatót adjak mindazoknak, akik egészségesebb életmódra, ízletesebb házi termésre és rendezettebb, élhetőbb otthonra vágynak.

Loading...
Kirsche