Elfelejtett kenyeret venni, és az összes üzlet bezárt? Vagy talán nem szereted pazarolni az ételt, és mindig összetörik a szíved, amikor az étel a kukába kerül? Ha maradt régi kenyér, nem kell kidobnia. Három különböző módon állíthatja vissza a kenyér puhaságát és frissességét. Mindegyiktől egy kicsit más lesz a kenyér íze, de mindegyiktől finom lesz.
Frissítő párolt kenyérből
A kenyér felfrissítésének első módja a gőz használata. Csak forraljunk vizet egy edényben, majd tegyünk bele egy szűrőedényt kenyérrel, és fedjük le. Csak néhány pillanat kell, hogy a kenyér visszanyerje puhaságát és kellemes aromáját. A kenyér íze olyan finom, hogy a kenyér gyorsan szétterül, mint a friss zsemle.
Frissítő kenyér a sütőben
Két irányzat létezik a kenyér kemencében való felfrissítésére. Az egyik az, hogy az egész cipót vagy az egyes szeleteket 140-150 fokra előmelegített sütőbe tesszük. Tegyünk egy tál vizet az alsó polcra, és süssük 7-15 percig.
A második iskola azt tanácsolja, hogy a kenyeret alaposan öblítse le folyó víz alatt, majd tegye be a sütőbe. A meleg és illatos kenyér hívogató illatú, amikor kiveszed. Ettől lesz kedved megenni.
Tekintse meg ezt a bejegyzést az Instagramon
Hasonló módon frissítheti a régi tekercseket is, de esetükben ne felejtse el csak 5 percig hagyni a sütőben; Ha túl sokáig sütjük, friss zsemle helyett száraz kenyeret kapunk, amely jobban megfelel zsemlemorzsának, mint vacsorára vagy reggelire.
Frissítő kenyér a mikrohullámú sütőben
Ha van otthon szeletelt kenyerünk, az egyik legfinomabb módja annak, hogy felfrissítsünk, ha mikrohullámú sütőben sütjük a szeleteket. A szeleteket kiterítjük egy tányérra, és betesszük a mikrohullámú sütőbe. Mindössze 2-3 percet vesz igénybe (a készülék teljesítményétől függően), hogy helyreállítsa frissességét. A meleg és kellemesen illatos kenyér pillanatok alatt eltűnik a mikrohullámú sütőből.
Szerkesztőség Szenvedély benned.
Kapcsolódó cikkek:
Az olaszok azt hiszik, gazdagságot hoz. Lenticchie – Újévi finomság a bőségért
Régen a szegények ették, ma a leggazdagabbak. Íme egy egyszerű recept egy éttermi finomsághoz
