A cukor szó szerint tönkreteszi az egészségét. Nemcsak a testtömeg növekedését okozza, hanem az egész szervezet állapotát is súlyosan befolyásolja. A cukros étrend legveszélyesebb következményei közé tartozik a II-es típusú cukorbetegség kockázata. típusú, szív- és érrendszeri betegségek, sőt egyes ráktípusok kockázata is. Akkor miért nyúlunk olyan lelkesen édességekért? A cukor tényleg függőséget okoz?
Általában ártatlanul kezdődik, sütivel és kávéval, mert szépek, ízletesek és kiegészítik egymást. Sajnos nagyon gyorsan eljön az a pillanat, amikor a tea cukor nélkül elviselhetetlennek tűnik, és a fánk kávéval fontosabb, mint a reggeli. Miért? Mert a cukor élvezet, legalábbis az agyunk mondja nekünk.
Miért addiktív a cukor?
Attól a pillanattól kezdve, hogy kipróbáltad a cukrot, valószínűleg gyerekkorodban, az agyad át van programozva, hogy sóvárogjon. A cukorfüggőség nagyon megnehezíti az egészséges és racionális étrendre való visszaállást, a cukorméregtelenítést pedig elvonási szindróma kíséri. Minél több cukrot eszünk, annál nagyobb szükségünk van rá. Az édesség drogként hat ránk. A cukor fogyasztása csökkenti a termelődő oxitocin mennyiségét, a jó hangulat hormonja. Nem csoda, hogy cukorhiány esetén az agyunk egyértelműen azt kiabálja:„Boldogtalan vagy, és a legjobb vigasztalás a csokoládé.”
A cukorfüggőség mechanizmusa nem sokban különbözik más függőségektől. Egy nagyon fontos tudományos tanulmány tökéletesen illusztrálta, milyen erős fegyver is lehet. Kiderült, hogy a laboratóriumi patkányok kokainfüggővé váltak a kísérletek során, amikor választhattak a kokain vagy a cukros ital között, az édességet választották! Az ilyen kép erősen vonzza a tudatot és serkenti a képzeletet. Sajnos a cukor függőséget okoz, akárcsak az opiátok és a nikotin.
A cukorfüggőség 10 tünete
A cukorfüggőség tünetei viszonylag gyorsan megjelennek, és hasonlóak azokhoz, amelyeket az alkohol- vagy cigarettafüggőség leírásából jól ismerünk. Ha ezeket a tüneteket tapasztalja, ideje komolyan átgondolni az étrendjét.
- Egyre több cukrot akarsz és kell
Minél többet fogyaszt, annál többre lesz szüksége. A tested valójában cukrot igényel, és te készségesen aláveted magad ennek az igénynek. Cukor elfogyasztása után a vércukorszint gyorsan emelkedik, és ugyanolyan gyorsan csökken. Ezek a magas és alacsony energiaszintek arra késztetik, hogy egy újabb adag cukorral kímélje meg a hidegvérét. Újra és újra.
- Akkor is vágysz bizonyos termékekre vagy ételekre, ha nem vagy éhes
Akkor is eszel cukrot, ha nem érzed magad éhesnek. Csak edd meg. Étkezések között, velük vagy egészséges étkezés helyett. Nem érzi az úgynevezett túlédesedést. Bármikor jó édességre.
- Aggaszt a gondolat, hogy lemond kedvenc finomságaidról
Persze elég jól lehet racionalizálni. Leggyakrabban azzal mentegetjük magunkat: olyan kevés örömünk van az életben, hogy nem érdemes mindent megtagadni magunktól. Minden diétás vétségtől különösebb gond nélkül megszabadulhat.
- Gyakran fáradtnak érzi magát
Ez a vér glükózszintjének állandó ingadozásának eredménye. Az egyszerű cukrok nagyon gyorsan lebomlanak, és az átmenetileg magas cukortartalom gyorsan tartós energiahiányba fordulhat. Cfáradtnak érzi magát, hiányzik az erő és az apátia, még akkor is, amikor felkel az ágyból.
- A diéta okozta problémáid vannak, de nem akarsz semmin változtatni
Rosszul érzed magad a problémád miatt, de úgy érzed, nincs belső erőd a változáshoz. Nem tudod motiválni magad. Nem próbálsz változtatni.
- Mindig lehet enni valami édeset
Nincs rossz idő az édesség fogyasztására. A szervezet nem ellenáll az édességnek reggelire vagy éjszaka közepén.
- Sós ételekre vágysz
Sok ember, aki túl sok cukrot fogyaszt, fokozott vágyat érez a sós vagy fűszeres ételek iránt. Ez azért történik, mert nem ad elég tápanyagot a szervezetének. Ilyen módon a szervezet fehérjét vagy zsírt tartalmazó ételeket kér.
- Bűntudatot érzel amiatt, hogy édességet eszel
Nagyon bűnösnek érzi magát, különösen, ha ezt észreveszi felmegy a súlyod. És mégis, hogy megvigasztalja magát egy táplálkozási kudarc után, választ… valami édeset.
- Elrejted édes bűneidet a világ elől
Egyrészt elmagyarázod magadnak, hogy ez nem rossz, másrészt valahogy nem teszed ki a következő édességet, amit veszel.
- Ismered a cukor negatív következményeit, de nem adod fel
Tudod, hogy a cukor fehér halál és megtestesült gonosz, de próbálj meg nem gondolni rá, jobb így. Legalábbis te így magyarázod.
Szerkesztőség Szenvedély benned.
Kapcsolódó cikkek:
A 90:30:50 módszer két hónap alatt 7 kg-ot fogy. „Soha nem vagyok éhes”
Éjszaka görcsök ébresztenek fel? Több bűnös is lehet. Egy törölköző megkönnyebbülést hozhat
