Az egészséges táplálkozás szakértőiből álló nemzetközi csoport közzétette azon élelmiszerek listáját, amelyek a szív- és érrendszeri betegségek megelőzésére szolgáló diétáknak minősülnek.
A tanulmány megállapította, hogy azoknak kell követniük, akik sok finomított szénhidrátot fogyasztanak.
A szakértők ragaszkodnak ahhoz, hogy ha valaki sok zsíros húst és finomított ételeket eszik vacsorára, többszörösére nő a szív- és érrendszeri betegségek kockázata.
Szívelégtelenségről, szívinfarktusról, agyvérzésről beszélünk. Az orvosi statisztikák szerint ezek a betegségek világszerte az 1. helyet foglalják el a halálokok listáján, évente akár 17,9 millió ember hal meg miattuk.
A tény az, hogy a telített zsírok, a feldolgozott vörös hús és a sok cukor az étrendben növelik a rossz koleszterin szintjét a vérben.
De az egészséges táplálkozással csökkentheti a szívet érintő kockázatokat.
A szakértők azt javasolják, hogy az ilyen emberek figyeljenek a zöldségekre és a gabonákra.
Ugyanakkor a húskészítmények mennyiségének minimálisnak kell lennie.
Ugyanakkor tudnia kell, hogy bizonyos ételek fogyasztása melyik napszakban hoz maximális előnyt.
Például vacsorára növényi ételek fogyasztása javasolt. A teljes szénhidrát és a telítetlen zsírok maximuma 10%-kal csökkenti a szív- és érrendszeri betegségek kockázatát.
