Kedvenc bolgár étel, amely sok embert gyermekkorára emlékeztet. A káposztának természetes ízűnek kell lennie.

Találtam egy régi könyvet a csodás káposztás sarmi receptjével, otthon megőrülnek érte

Házi disznózsírral lesz a legjobb, ami ehhez az ételhez elengedhetetlen.

Ezenkívül a töltelékbe egy száraz borsot (nem csípős, hanem édes) teszünk, ez hozzájárul a savanyú káposzta jobb ízéhez.

Tekintse meg, hogyan készíthet klasszikus finom káposztalevest a jenata.blitz.bg oldalon