Mindannyian hallottunk a jó pacalleves „csoda” másnapossági tulajdonságairól. Nos, gyakran ez a leves szerepel a bolgár receptben anélkül, hogy előzőleg túlzásba vitte volna az alkohollal.
Egyedülálló nagymama receptje pacalleveshez
De tudtad, hogy a pacallevesnek van szerb változata is? Egy régi nemzeti recept alapján készült, amelyet a szerbek nemzedékről nemzedékre adnak tovább.
Mint minden nemzeti konyha ételének, sok változata van. Van, aki pörköltnek tartja a pacallevest, van, aki sűrű levesnek nevezi, de a lényeg és főleg az íz nem változik a névtől. A pacalleves íze pedig nagyon jó.
De ha egyszer kipróbálod a pacalleves szerb változatát, akkor beleszeretsz ebbe az ételbe.
De milyen összetevőkre van szükség, és hogyan készítsünk pacallevest szerbül – a jenata.blitz.bg oldalon megtudhatja
