A bolgárok kedvence, a pacallevesnek annyiféle elkészítése van, ahány ország a Balkánon. A recept, amelyet ma kínálunk, a szomszédos Törökországból származik.
Ez a leves annyira népszerű ott, hogy külön szalonjaik vannak, ahol különböző módon főzik és tálalják!
Az asztalnál senki sem marad közömbös e finom leves iránt
Mi a Szomszédok fő titka? A legelterjedtebb marhapacalt használják, amely nagyon ízletes és tápláló levest készít. És joghurttal építik.
Hogy mire van még szükséged és hogyan kell elkészíteni ezt a finom és laktató török pacalpörköltet, lásd a jenata.blitz.bg oldalon.
