A nyár a könnyű ruhák, a hosszú, hűvös éjszakák és a hideg koktélok szezonja. A bárok már megnyíltak, de a legtöbben szívesebben isszák kedvenc italunkat otthon a barátokkal. Az a jó, hogy egyes italok olyan egyszerűek, hogy gyorsan elkészíthetjük otthon is.
Az egyik az az eper daiquiri, ami nagyon népszerű a melegebb hónapokban. A Daiquiri egy kubai eredetű koktélcsoport neve, amelynek fő összetevői a rum, a citruslé és a cukor. Ez egyike annak a hat alapvető koktélnak, amelyet David Embry az italkeverés művészetéről szóló könyvében ír le.
Fotó: iStock
A Daiquiri egy Santiago de Cuba közelében található strand neve. Kuba második legnagyobb városa. A koktélt a feltételezések szerint Jennings Cox amerikai bányamérnök készítette, aki a spanyol-amerikai háború idején tartózkodott az országban. Az ital az 1940-es években vált népszerűvé világszerte.
És mivel itt a szezon az epreka legjobb elkészíteni egyet Eper daiquiri, ami megkönnyíti a forró éjszakák átvészelését. A recept rendkívül egyszerű, és az elkészítési idő mindössze 10 perc.
Szükséges termékek:
40 ml világos rum
20 ml friss eperlé
Zöld-citrom lé
1 evőkanál. cukorszirup
Tört jég
Elkészítés módja:
Tegye az összes hozzávalót egy turmixgépbe. Addig verjük, amíg bolyhos folyadékot nem kapunk. Ezután az italt egy magas, hűtött pohárba öntik. A koktélt eperrel vagy egy szelet citrommal díszíthetjük.
Ha ezt a receptet szeretnéd elkészíteni, beszerezheted a hozzávalókat
