Merüljön el az édes epres finomságok világában, és fedezze fel az egyik kedvenc receptünket, az eredeti kekszes-epres tortát tejszínes krémmel. Elkészítése nagyon egyszerű és gyors, így néhány perc alatt elkészül, és egy remek torta kerül az asztalra!
Ha neked is van kedvenc recepted, mindenképpen oszd meg velünk a Facebook-csoportunkban!
Eredeti kekszes-epres sütemény tejszínes krémmel
Amire szükségünk lesz:
Háttér:
- 300 g keksz
- 300 g friss eper
- 40 g porcukor
- 350 g epres joghurt
Tejszín:
- 200 ml tejszínhab
- 2 evőkanál eperjoghurt
Hogyan járunk el?
1. Háttér: Az összetört kekszet tegyük egy tálba, és adjuk hozzá a felkockázott friss epret. Keverjük össze. Ezután adjuk hozzá a porcukrot, és öntsük bele az epres joghurtot – jól keverjük össze.
2. Ezután az alapot egy 20 cm átmérőjű kerek karikába csövezzük, elsimítjuk, és néhány percre hűtőbe tesszük.
3. Krém: Öntsük a cukrozott tejszínhabot egy tálba, és keverjünk bele 2 evőkanál epres joghurtot. Keverjük össze.
4. Az így kapott krémet vigye fel a karikában lévő alapra, szépen kenje el és simítsa el. Fedjük le fóliával, és tegyük a hűtőszekrénybe 2-3 órára, hogy megszilárduljon.
5. Végül fedjük fel a tortát, távolítsuk el a fóliát, szedjük le a karikát, majd vágjuk háromszögekre, és díszítsük az egészet friss eperrel.
Tálaljuk szeretettel, nagyszerű ízekkel és mosollyal az arcunkon.
Barátaim, jó eperízű eperfogyasztást kívánunk!