Ha szeretné erősíteni az immunitását, próbálja ki a homoktövis gyümölcséből, citromból és gyömbérből készült házi infúziót. Ha szeretné, mézzel is édesítheti. Ez az erőteljes kombináció remekül alkalmas a fertőzések leküzdésére, segít megőrizni egészségedet, ha rosszul érzed magad, és támogatja az immunrendszeredet.
De mi is az a homoktövis, és mitől olyan jó neked? Hogyan használhatod, és milyen egyéb előnyökkel jár? Mindezekre a kérdésekre és még sok másra is választ adunk ebben a cikkben.
Miért érdemes homoktövis teát inni?
Még mindig úgy gondolja, hogy a citromos tea a legjobb módja az immunitás erősítésének? Nem tévedés, de vannak hatékonyabb italok és gyümölcsök, amelyek több C-vitamint tartalmaznak. Egy gyors és egyszerű módja annak, hogy több C-vitaminhoz jusson, a homoktövis.
A homoktövis egy szuperélelmiszer, amely lenyűgöző, több mint 190 bioaktív anyaggal rendelkezik. Úgy tartják, hogy a homoktövisben akár tízszer több van ebből a vitaminból, mint a citromban (akár 1000 mg 100 g gyümölcsben). Nagyszerű az ereidnek, az ínyednek és a bőrödnek is. Javítja a vérkeringést, lezárja a vénákat, és segít megerősíteni és újjáépíteni a hámsejteket, ami az egész szervezet számára nagyszerű.
A homoktövis a C-vitamin mellett A-vitamint, B12-vitamint, E-vitamint, F-vitamint és K-vitamint, valamint vasat, kalciumot, káliumot, alumíniumot és szilíciumot tartalmaz. Érdemes még megemlíteni, hogy béta-karotint, flavonoidokat és telítetlen zsírsavakat tartalmaz, amelyek pozitív hatással vannak az agyműködésre és a látásra.
A homoktövis gyulladáscsökkentő, lázcsillapító, antibakteriális és érzáró tulajdonságokkal rendelkezik. Ezért olyan sokoldalúan felhasználható.
A homoktövis igazi egészségfokozó. Támogatja az immunrendszert és antioxidáns hatású. A C-vitamin igazán fontos a fertőzések elleni küzdelemben és a szervezet erősítésében, a homoktövis pedig természetes, könnyen felszívódó formában biztosítja. A gyümölcs emellett gazdag E-vitaminban, flavonoidokban és karotinoidokban, amelyek segítenek a szabad gyökök elleni védelemben és gyulladáscsökkentő hatásúak. A homoktövis rendszeres fogyasztása segíthet abban, hogy a szervezet gyorsabban felépüljön a betegségekből, és hosszabb ideig erősítse az immunitást.
Hogyan használjuk a homoktövis bogyókat?
Használhatja a homoktövis gyümölcsét frissen, szárítva, gyümölcslé, pép vagy hab formájában. Minden változatát használhatja teában. Ahhoz, hogy a friss bogyókból a legtöbbet hozza ki, csak enyhén pépesítse őket, hogy felszabaduljon a lé. Az aszalt bogyók esetében egyszerűen tegye őket forrásban lévő vízbe, hogy az összetevőik felszabaduljanak a főzetben. Ha a homoktövist citrommal és gyömbérrel kevered, nagy adag antioxidánst és vitamint kapsz. Ha rendszeresen iszod ezt a teát, az segít az immunrendszerednek, csökkenti a gyulladást, és segít a szervezetednek a fertőzések elleni küzdelemben. Ez egy természetes módja annak, hogy támogassa egészségét anélkül, hogy kiegészítőkhöz kellene fordulnia. Az egyszerű recept azt jelenti, hogy otthon gyorsan elkészíthetsz egy ilyen teát, és magad szabályozhatod a minőséget, az összetételt és az édességfokot.
Homoktövis, citrom és gyömbér – a tökéletes trió
A citrom a legjobb C-vitamin-forrás. Fokozza az immunitást, és segít a szervezetnek a szabad gyökök és a fertőzések elleni küzdelemben. A citromlé hozzáadása a főzethez frissíti az ízt és javítja a tápanyagok felszívódását. A C-vitamin a vas felszívódásához is elengedhetetlen, ami a vashiány kockázatának kitettek számára létfontosságú.
A gyömbér viszont évszázadok óta bizonyítottan gyulladáscsökkentő, vírusellenes és melegítő tulajdonságokkal rendelkezik. Bioaktív vegyületei, mint például a gingerol, támogatják az immunrendszert, enyhítik a torokfájást és jótékony hatással vannak a légzőszervekre. A gyömbér tökéletes összetevője a főzeteknek, különösen télen, amikor a szervezetnek melegítésre és extra védelemre van szüksége a fertőzésekkel szemben.
Házi homoktövis infúzió receptje
A homoktövis, a gyömbér és a citrom infúziójának elkészítéséhez szükség van:
Szükségünk lesz 500 ml forró vízre, 3-4 evőkanál friss vagy szárított homoktövis bogyókra, egy egész citrom levére és néhány szelet citromra (alaposan megmosott héjjal), kb. 3-4 cm gyömbérgyökérre, felszeletelve, és 2 teáskanál mézre (nem kötelező). A sárga szín és a gyulladáscsökkentő hatás fokozása érdekében adjunk hozzá egy kis kurkumát.
Öntsük a forró vizet az összes hozzávalóra (ne forraljuk fel, mert az tönkreteszi a C-vitamint), és hagyjuk állni 10 percig. A főzet készen áll az ivásra.
Ki ne igyon homoktövis infúziót?
A homoktövis, a citrom és a gyömbér infúziója általában jó, de néhány embernek óvatosnak kell lennie. A gyomorérzékeny vagy refluxos emberek gyomorpanaszokat kaphatnak a sok gyömbér fogyasztása után.
A homoktövis nem biztos, hogy jó ötlet az alacsony vérnyomásúaknak és a vérhígító gyógyszert szedőknek. Ezekben az esetekben valószínűleg az a legjobb, ha konzultál orvosával, mielőtt rendszeresen fogyasztja az infúziót.