Ételek, amelyek élénkítik az agyat és megakadályozzák az Alzheimer-kórt

Manapság egyre többen az egészséges életmódra helyezik a hangsúlyt, ahol nemcsak a testünk, hanem az agyunk gondozása is kiemelt szerepet kap. Tehát hogyan lehet támogatni az egészségét és a működőképességét? Áttekintést nyújtunk a kognitív funkciók megőrzéséhez ideális étrendről és gyakorlatokról.

Jelenleg az a trend, hogy egészségesen éljünk, de gyakran elsősorban a fizikai testünkre koncentrálunk, és elfelejtjük az agyunkkal való törődés fontosságát. Optimális működéséhez elengedhetetlen a megfelelő étrend és a rendszeres szellemi gimnasztika. Hogyan lehet az agyműködést a lehető leghosszabb ideig jó formában tartani?

A svájci cég információs honlapjukon megjelent információi szerint az Alzheimer-kór ellen az ideális megelőzés a mediterrán – zöldségekben, gyümölcsökben és halakban gazdag – étrend. De miért olyan jótékonyak ezek az ételek az agyunk számára?

Az omega-3 zsírsavak, amelyek olyan zsíros halakban találhatók, mint a lazac, a pisztráng vagy a szardínia, az agyműködést támogató anyagok listájának élén állnak. Tekintettel arra, hogy agyunk több mint fele zsírból áll, és ennek a zsírnak a fele omega-3, ezek a savak nélkülözhetetlenek az idegsejtek felépítéséhez, amelyek elengedhetetlenek a megfelelő memóriaműködéshez és a hatékony tanuláshoz.

A kávé nem csak az éberségről szól; koffeint és antioxidánsokat is tartalmaz, amelyek erősítik a szerotonint, a boldogságérzetért felelős neurotranszmittert. Ily módon a kávé nemcsak az Alzheimer-kór, hanem a Parkinson-kór megelőzéseként is szolgál. Arra azonban ügyelni kell, hogy ésszerű mennyiségben fogyasszuk, hogy ne legyen egészségre káros hatása.

A brokkoli és a kurkuma más szuperélelmiszerek. A brokkoli gazdag K-vitaminban, amely elengedhetetlen a szfingolipidek nevű zsírok képződéséhez, amelyek védik az agysejteket. Hasonló hatású a kurkuma, amelyet például teában vagy fűszerként fogyasztanak. Ne feledkezzünk meg a tökmagról és a diófélékről sem, amelyek magnézium-, cink-, réz- és vasforrás – a tanuláshoz, a memóriához és az idegi jelátvitelhez fontos ásványi anyagok.

Ezen ételek mellett fontos, hogy ne feledkezzünk meg a rendszeres mentális gyakorlatokról, mint például a keresztrejtvények, a Sudoku vagy az új tanulás, amelyek serkentik az agyműködést és segítenek az agy jó formában tartásában.

admin/ author of the article
Loading...
Kirsche