Olyan ellenállhatatlan krémet keresel, amely új szintre emeli desszerteidet? Akkor jó helyen jársz! Ez a mascarponés csokikrém abszolút sláger – finom, könnyen elkészíthető, és tökéletes desszertekhez, süteményekhez és tekercsekhez.
Szeretnél megbánás nélkül élvezni egy ellenállhatatlan csokis desszertet? Ez a mascarponés krém növényi krémből készült, ezért könnyebb és egészségesebb, mint a klasszikus változatok.
Csokoládé krém mascarponéval
Hozzávalók:
- 500 ml nagyon hideg növényi tejszín
- 500 g Mascarpone
- 400 g olvasztott és lehűtött csokoládé (40% kakaó)
Elkészítés módja:
Kezdje azzal, hogy 500 ml nagyon hideg növényi tejszínt ad a turmixgépbe.
Adjunk hozzá 500 g Mascarpone sajtot, és verjük közepes sebességgel körülbelül 3-4 percig.
Alaposan felverjük, amíg sima és krémes állagot nem kapunk.
Ezután keverjük hozzá 400 g olvasztott és kihűlt csokoládét.
Folytassa a habverést, amíg az összes hozzávaló sima állagúra nem keveredik.
Használjon szilikon spatulát az alapos keveréshez.
Ha professzionális keverőt használ, ügyeljen arra, hogy ne verje túl a keveréket.
Csokoládé krém mascarponéval – Videós recept
Imádni fogod ezt a mascarponés csokikrémet. Egy ideális desszertek, sütemények és tekercsek töltésére. Próbáld ki és győződj meg róla, milyen finom!
Kapcsolódó cikkek
Ez a cikk a YouTube-csatornától kapott inspiráció eredménye