A koleszterinszintet egész életen át figyelemmel kell kísérni, mert túl sok van ebből a viaszszerű masszából a szív nyomást szenved és erősebben pumpál, ezért fennáll a veszélye, hogy idő előtt elgyengül
A koleszterin értékeket egész életen át figyelemmel kell kísérni, mert a magas koleszterinszint miatt a szív nyomást szenved, és erősebben pumpál, így fennáll a veszélye, hogy a többletmunka miatt idő előtt elgyengül.. Ez növeli a szívbetegség, a szívroham, sőt a stroke kialakulásának kockázatát. Az ilyen életveszélyes állapotok elkerülése érdekében a legjobb, ha rendszeres ellenőrzéseken veszünk részt, és fenntartjuk az egészséges életmódot – ideértve az evést és az ivást, hogy segítsük a koleszterinszint szabályozását, sőt csökkentsük is.
A szója csökkenti a koleszterinszintet
A szója kevés telített zsírt tartalmaz, tehát a szójatej vagy a tejföl egészségesebb helyettesítője a zsíros tejfölnek vagy más tejtermékeknek. Győződjön meg arról, hogy a vásárolt szójatej friss, és nem tartalmaz hozzáadott cukrot, sókat és zsírokat.
A szója a szív egészségére is jó. Amerikai (FDA) napi 25 gramm szójafehérje fogyasztását javasolja egy alacsony telített zsír- és koleszterintartalmú étrend részeként, hogy csökkentse a szívbetegségek kockázatát.
A paradicsomlé gazdag rostforrás
egy vegyület, amely javíthatja a lipidszintet és csökkenti az LDL koleszterin szintjét. A paradicsomlé a koleszterinszint-csökkentő rostok és a niacin gazdag forrása is. Egy 2015-ös tanulmány kimutatta, hogy 25 nő (20-30 éves, legalább 20 BMI-vel) 2 hónapon keresztül napi 280 ml paradicsomlevet ittak, csökkent a vér koleszterinszintje.
A zabból származó béta-glükán csökkenti a koleszterinszintet
A zab gazdag béta-glükánokban, amelyek gélszerű anyagot képeznek a belekben, és kölcsönhatásba lépnek az epesókkal a koleszterinszint csökkentésében. Ha zab italokat vásárol, ellenőrizze a rostinformációkat a címkén, és győződjön meg arról, hogy tartalmaznak béta-glükánt. Egy 2018-as tanulmány arra a következtetésre jutott a zab italok következetesebben csökkentik a koleszterinszintet félszilárd vagy szilárd zabtermékek helyett.
A zöld tea csökkenti a rossz koleszterinszintet
epigallocatechin-gallát és más jótékony antioxidáns vegyületek, amelyek segítenek csökkenteni a „rossz” LDL- és összkoleszterinszintet.
Egy 2015-ös tanulmányban a tudósok katechinekkel és epigallocatechin-galláttal megtöltött ivóvizet adtak patkányoknak. 56 nap elteltével megfigyelték, hogy az össz- és az LDL-koleszterinszint körülbelül 14,4 százalékkal, illetve 30,4 százalékkal csökkent a magas koleszterintartalmú étrenddel etetett patkányok két csoportjában.
A kakaóitalok gazdagok antioxidánsokban
A kakaó gazdag antioxidánsokban, az úgynevezett flavanolokban (a flavonoidok egy alcsoportja), amelyek előnyösek a koleszterinszint javításában. A kakaó emellett nagy mennyiségben tartalmaz egyszeresen telítetlen zsírsavakat amelyek hozzájárulnak a koleszterinszint javításához. A kakaó az étcsokoládé fő összetevője. Ügyeljen arra, hogy az elfogyasztott kakaóitalok ne legyenek tele édes csokoládéval, hozzáadott sóval és zsírral. Egy 2015-ös tanulmány megállapította, hogy egy 450 mg-os kakaóflavanolokat tartalmazó ital napi kétszeri fogyasztása egy hónapon keresztül csökkentette a „rossz” LDL-koleszterin szintjét, miközben növelte a „jó” HDL-koleszterin szintjét.
A koleszterinszintet a bogyós turmixok is csökkenthetik
A bogyók antioxidánsokban és rostokban gazdagok amelyek segítenek csökkenteni a magas koleszterinszintet. Ez a gyümölcs alacsony kalória- és zsírtartalmú. Bármilyen elérhető bogyót – eper, áfonya, szeder vagy málna – keverje össze 1/2 csésze sovány tejjel és 1/2 csésze hideg vízzel, és finom és egészséges turmixot kap.
