A megfelelő étrend nemcsak az egészség, hanem a szépség kulcsa is. A megfelelő összetevők pozitív hatással vannak megjelenésünkre és közérzetünkre. És bár az a felfogás, hogy az egészséges táplálkozás számos korlátozást tartalmaz, kiderül, hogy a desszertek is lehetnek egészségesek és tápanyagokban gazdagok.

Fotó: shutterstock/Pixel-Shot shutterstock/Alena_Kos

A szép és sima bőr, a hosszú, erős körmök és a fényes haj sok ember álma. Ezeket teljesítheti, ha szervezetét kollagénnel látja el.

A kollagén rendkívül fontos összetevő a fiatalos megjelenés megőrzésében és a test erősítésében. Meglehetősen gyakran főként kiegészítők formájában, tabletták vagy por formájában szállítják. Vannak azonban vonzóbb megoldások is.

Mi is pontosan a kollagén?

A kollagén a testfehérjék 30%-át teszi ki. Szerkezetet, támogatást és erőt biztosít a bőrnek, valamint az izmoknak, csontoknak vagy kötőszöveteknek. A sok ember által használt kollagén-kiegészítők biztosítják ezt az összetevőt, de a legjobb megoldás egyszerűen a kiegyensúlyozott étrend, amely biztosítja a megfelelő természetes kollagéntermelést.

Érdemes felsorolni a kollagén legfontosabb funkcióit is:

  • segíti a fibroblasztokat az irha kialakításában,
  • fontos szerepet játszik az elhalt hámsejtek pótlásában,
  • védőbevonatot biztosít a szervek számára,
  • feszességet és rugalmasságot ad a bőrnek,
  • segíti a véralvadást.

Milyen alapanyagok szükségesek a desszert elkészítéséhez?

A kollagén beszerzésének nagyszerű módja, és ízletes módon is, a desszert készítése. Ily módon ízletes falatokkal kényezteti magát, ugyanakkor kollagént juttat a szervezetbe, és támogatja annak működését.

A kollagén desszert elkészítéséhez a következő összetevőkre lesz szüksége:

  • 1 avokádó,
  • 6 randevú,
  • 5 teli kanál friss vagy fagyasztott áfonya,
  • 300 ml tej,
  • 3 evőkanál kakaó vagy 30 g étcsokoládé,
  • 1 evőkanál zselatin por,
  • 40 ml nagyon hideg víz,
  • egy marék kókuszreszeléket.

Hogyan készítsünk kollagén desszertet?

Ha ízletes snacket szeretne készíteni, először fel kell oldania a zselatint 40 ml hideg vízben. Ezután az avokádót és a datolyát vágjuk kisebb darabokra, a csokoládét pedig aprítsuk fel. Ezután minden hozzávalót (a zselatin és a hideg víz kivételével) sima masszává kell keverni.

Következő lépésben lassan adjuk hozzá a zselatint és keverjük sima masszává a desszertet. Ezután egyszerűen öntse a keveréket poharakba vagy magas peremű formába. A desszertet néhány órára hűtőben pihentetjük, amíg a keverék megkeményedik. A finomságot néhány mentalevéllel is díszíthetjük.

Szerkesztőség Szenvedély benned.

Kapcsolódó cikkek:

Szeletelj fel egy uborkát, és dörzsöld be vele a kezed. A drága krémek háttérbe szorulnak

Keverje össze az almát ecettel és vigye fel az arcra. A többi kozmetikum azonnal eltűnik