Karácsonyra mindenképpen süssön mézeskalács süteményeket Zyśk Anna ételblogger receptje alapján. Az ő gyors süteményreceptje nem bonyolult, és érdemes kipróbálni. Az édes finomságok mindenkinek örömet fognak okozni. Mostantól kezdve minden évben el fogod készíteni őket.
A tökéletes mézeskalács karácsonyra
A karácsonyi asztalról nem hiányozhat a tizenkét hagyományos étel, de a sütemények is változatossá teszik az ünnepi menüt. A kicsik már nagyon várják a mézeskalácsot, ami a kedvenc finomságuk. Idén a hagyományos recept szerinti sütik helyett elkészítheted őket Zyśk Anna módszere szerint. Biztosan nem fogja megbánni.
Miből készítsünk mézeskalácsot?
Anna Zyśk mézeskalácsemberei mindössze néhány összetevőből állnak. A recept annyira egyszerű, hogy bárki gond nélkül el tudja készíteni. Ráadásul a legtöbb szükséges termék megtalálható a konyhában. Ha minden készen áll, jöhet a legjobb rész – a mézeskalács elkészítése.
Hozzávalók: A mézeskalácshoz a mézeskalácsot a következő módon kell elkészíteni:
- 275 g búzaliszt
- 150 g méz
- 30 g kristálycukor
- 60 g vaj
- 1 kis tojás
- 1 teáskanál szódabikarbóna
- 20 g mézeskalács fűszer
- 15 g kakaó
Gyors recept mézeskalács süteményekhez
- 1. lépés Tegyük a mézet és a vajat egy lábasba, majd öntsük bele a porcukrot, a sütőport, a sütőport, a sütőfűszert és a kakaót.
- 2. lépés. Melegítsük a hozzávalókat alacsony hőfokon, amíg feloldódnak és homogén masszává állnak össze. Öntsük őket egy tálba.
- 3. lépés Törjünk fel egy tojást, és adjuk hozzá a lisztet. Keverjük össze, majd gyúrjuk össze a hozzávalókat, hogy mézeskalács tésztát kapjunk.
- 4. lépés Tekerjük ki a tésztát vékony lappá. Vágja ki a sütiket a kiválasztott vágóeszközzel.
- 5. lépés Helyezze őket sütőpapírral bélelt tepsire. Süssük a mézeskalács süteményeket 180 fokos sütőben, a felső és alsó polcon kb. 5-7 percig. Ha a sütik kihűltek, díszítsük fel őket, és tálaljuk karácsonyra.
