Alma hazánkban az egyik legnépszerűbb termék. Lengyelországot a világ egyik legnagyobb friss alma és almakoncentrátum exportőreként tartják számon alma.
Ez a termék a konyhánkban és az asztalainkon jelenik meg, különféle ételek és desszertek kiegészítőjeként vagy önálló snackként szolgál. Bár az almát nagyon egészségesnek tartják, a szervezetre gyakorolt hatása attól is függ, hogy mikor fogyasztjuk. Mikor a legjobb alkalom almát enni?
Az alma népszerű, számos egészségügyi tulajdonságáról ismert. Számos vitamin és ásványi anyag forrása, köztük A-, E-, C-, K-, B-vitaminok, kálium, kalcium, magnézium és vas.
Az alma tápanyagokkal is ellátja a szervezetet rostamely támogatja az emésztőrendszer megfelelő működését és segít megelőzni a székrekedést. Emellett segít a megfelelő testsúly megőrzésében, biztosítva a jóllakottság érzését.
Az alma antioxidánsok forrása is, amelyek semlegesítik a szabad gyököket, és segítenek megvédeni a sejteket a károsodástól, késlelteti az öregedési folyamatot. Érdemes megjegyezni, hogy az alma alacsony kalóriatartalmú – így ideális nassolnivaló azoknak, akik szeretnének vigyázni egészségükre és fittségükre.
Az emberi test egy meghatározott cirkadián ritmusban működik, amelyhez alkalmazkodnunk kell. A nap különböző szakaszaiban serkentenünk kell vagy le kell csillapítanunk. Ha bizonyos termékeket a megfelelő időben fogyasztunk, akkor pozitív hatással leszünk a szervezetre, mert képes lesz hasznosítani a bennük lévő összes tápanyagot.
Reggel a legmagasabb a glükóztolerancia, így a szervezet gyorsan felhasználja az almában lévő cukrokat energiaforrásként. A rostok a beleket is keményebb munkára serkentik, a C-vitamin pedig támogatja az immunitást és a koncentrációt. Este a szervezet felkészül a pihenésre, így a rostok és a gyümölcsből származó egyszerű cukrok is megnehezíthetik az elalvást.
Az almát a legjobb reggel, vagy napközben uzsonnára fogyasztani. A reggeli alma elfogyasztása nagyszerű módja annak, hogy kávé fogyasztása nélkül stimulálja testét. Kombinálhatsz egy almát például zabpehellyel vagy natúr joghurttal, így egy tápláló reggelit állíthatsz össze.
Az alma kiváló nassolni való, mert a benne található természetes egyszerű cukrok energiát adnak, és segítenek a tanulásra vagy a munkára összpontosítani anélkül, hogy glükóz kiugrást okozna. Víz- és rosttartalmának köszönhetően az alma az étkezések közötti éhségérzetet is megszünteti.
Persze jobb este almát enni, mint egyáltalán nem, de érzékeny emésztőrendszerűeknek ez nem biztos, hogy jó megoldás. A nap első fele sokkal jobb választás lesz. Közvetlenül lefekvés előtt elfogyasztott alma megnehezítheti az elalvást, puffadást vagy elnehezülést okozhat.
Ha nagyon szeretnénk este enni egy almát, jobb, ha megsütjük. A sült alma gyengédebb hatással van a gyomorra. Azt is érdemes hozzátenni, hogy az alma tökéletes edzés előtti uzsonna.