A leveles tésztás falatkák gyorsan elkészíthetőek és nagyon finomak. Nálunk a családi összejöveteleken ez az első, ami eltűnik a tányérról. Nem csoda, elvégre olyan az ízük, mint a kis pizzáknak.
A leveles tésztát bármivel meg lehet tölteni, amivel csak akarod. Én gyakran készítek édeset, de főleg a családi összejöveteleken lopják el a vendégek szívét a kis pizzák. Egy ilyen töltelék elkészítése triviális. A lényeg, hogy olyan hozzávalókat adjunk hozzá, amiket a legjobban szeretünk.
Leveles tésztás pizza. Egy snack, aminek senki sem tud ellenállni
A leveles tésztás pizza formája tetszőleges. Kivághatunk köröket vagy háromszögeket, hogy minél jobban hasonlítsanak a pizzára vagy a pizzaszeletekre, de én általában fonatokat készítek, hogy a rágcsálnivaló feltűnő legyen.
Jó, ha megjegyezzük, hogy az összetevők listáját tetszés szerint módosíthatjuk. Én csak olyan hozzávalókat használok, amelyeket szeretek, és amelyek általában megjelennek a pizzámon. Tehát sajtból, szalámiból vagy olajbogyóból nem lehet hiány.
Hozzávalók: A pizzát a pizzához és a pizzához való hozzávalókból készítem:
- 1 csomag leveles tészta,
- 3 evőkanál paradicsompüré vagy ketchup,
- néhány szelet szalámi,
- néhány olajbogyó,
- 150 g kemény sajt,
- 1 tojás,
- fűszerek: bors, oregánó.
Leveles tésztás rágcsálnivalók, amelyeknek olyan az íze, mint a pizzának. Lépésről lépésre történő elkészítés
Elkészítési mód:
- Terítsünk ki egy lap leveles tésztát, és osszuk ketté. Kenjük meg a tésztát paradicsompürével vagy ketchuppal, és szórjuk meg oregánóval és borssal. Ezután szórjuk meg reszelt sajttal.
- Szórjuk meg vékonyra szeletelt szalámival is, és adjunk hozzá néhány szelet olajbogyót.
- Fedjük be egy második leveles tésztalappal, és osszuk fel viszonylag keskeny csíkokra. Felváltva egymásra rétegezzük őket, mint egy fonatot.
- Az előkészített fonatokat kenjük meg felvert tojással. Helyezzük őket egy sütőpapírral bélelt tepsibe. Tegyük a falatokat 180 fokra előmelegített sütőbe 20 percre. Még melegen nagyon finom ízűek. Jó étvágyat!
Kapcsolódó cikkek:
Nyáron az étrendem belga gofrikból áll. Figyelem az arányokat, hogy puha legyen.
Ez a legegyszerűbb leves. Vegyünk olcsó zöldségeket és egy kis sajtot – a legjobb vacsora egy ideje