A boltok polcait és standjait ma a modern Apple fajták uralják, de érdemes egy pillanatra megállni Generációk óta tárolnak lengyel gyümölcsösöket és konyhákat– Sok számára Antonówka a gyermekkor ízeamelyet a savasság és az egyedi aroma jellemez. Érdemes újra meghajolni ezt a változatosságot, mert tele van egészségügyi tulajdonságokkal és rendkívül sokoldalú használatban.
Antonówka az otthoni almafák termesztett változatossága, amely Oroszországból származik, És Lengyelországban a 19. század óta ismert. Ez a korai őszi almafa ad Gyümölcsök, amelyek augusztus végén és szeptember végén érnek. Ezeket közepes méretű, világos zöld vagy sárgás bőr, valamint egyértelműen savas utóíz jellemzi.
Az ilyen fajta fáit jellemzik a fagy ellenállásezért olyan népszerűek a kertészek és a gyümölcstermelők körében. Egyszer régen szinte minden otthonban találkozhatott Legalább egy ilyen fajta almafa, Ezért sok ember számára Antonówka ízlése a gyermekek éveivel jár.
Lásd még:
Antonówki nemcsak ízléssel, hanem az egészségügyi tulajdonságokkal is kiemelkedik, amelyeknek nagyon sok. Először is, ez Kiváló C -vitaminforrás, ami sokkal inkább Antonkiban, mint más Apple fajtákban. Antioxidáns munkák és támogatják az immunitást, A test védelmével a fertőzések ellen, ami különösen fontos ősszel és télen.
Ez egyben más vitaminok, például B, E és K kincstára is Számos ásványi anyag, köztük a kálium, magnézium, kalcium vagy vas. Ilyen módon ezek az alma sok szinten támogatja a testet, amelyben látható Jobb állapot a haj, a bőr és a körmök, valamint a keringési rendszer vagy az idegrendszer működése.
Ezenkívül Antonówka az Jó rostforrásamely támogatja a bélmunkát és javítja az emésztést. Ezek az alma tehát szövetséges lehet a fogyás során, A metabolikus folyamatok befolyásolása. Ezenkívül az Antonówki természetes gyümölcssavakat szolgáltat, amelyek tisztító hatást mutatnak a testre.
Ellenőrizze azt is:
Az Antonówka különféle alma, multi -célú alkalmazással. A betakarítás ideje kora ősszel, de ez a régiótól és az időjárástól függ. Ha Antonówka az ültetvényében vagy egy istállóban vásárolja meg őket, ne feledje, hogy vannak Az alma, amely nem alkalmas hosszú tárolásra– A legjobb, ha közvetlenül a gyűjtemény után fogyasztja vagy használja őket.
Szerencsére Antonówka használatának hatalmassága révén sok szempontból a konyhában fognak dolgozni. Először is, ez Az egyik legjobb, ha nem a legjobb fajta a sütemények és a torták előkészítéséhez. Antonówki megtartja a sütés során, ezért jön ki belőlük a legízletesebb és a legjobb –
Ezen felül ez egy jó választás, amikor Házi készítésű megőrzések, például mousses, pürék, lekvár vagy lekvár. Emellett a gyümölcslevek és kompoták készítésére is szolgálnak, mivel jellemző és frissítő utóízük miatt.
