A tél közeledtével, amikor a kertészek általában elrakják a szerszámaikat, a november remek lehetőséget kínál egy kis átgondolt kertészkedésre. A szakértők azt javasolják, hogy ezt az időszakot használjuk ki a téli zöldségek vetésére, amelyeknek jót tesz, ha hűvös talajba ültetjük őket, hogy erős gyökereket és korai tavaszi indulást biztosítsanak.
Milyen zöldségeket vethetünk novemberben?
Nem kell aggódnia amiatt, hogy a sárgarépa, a petrezselyem vagy a kerti kapor túléli-e a téli fagyokat – nem lesz semmi bajuk! Nemcsak hogy túlélik, de még a természetes rétegződési folyamatból is profitálni fognak. A magokban a hideg időjárás alatt végbemenő biokémiai változásoknak köszönhetően ezek a növények már a tavasz beköszönte előtt készen állnak a növekedésre, így sokkal korábban bőséges és ízletes termést biztosítanak, mint a hagyományos vetési módszerek esetén. Ha novemberben vetjük a sárgarépát, akkor az ellenálló lesz a hideggel és a fagyokkal szemben.
Késői vetéshez készítse elő a talajt
Az egyik legizgalmasabb dolog, amire a téli vetésre való felkészüléskor gondolnia kell, hogy a talaj tip-top állapotban legyen! A talajt jól meg kell lazítani, és tápanyagokkal kell felturbózni, amit komposzttal könnyen megtehetsz! És ez még nem minden! A szakértők szerint a magokat egy kicsit mélyebbre kell ültetni, mint tavasszal, hogy jobban védve legyenek a téli időjárástól.
Erős fagyok esetén a vetési terület mulcsozása remek módja annak, hogy a magok megkapják a szükséges védelmet! A szalmával vagy száraz levelekkel való mulcsozás remek módja annak, hogy megvédje a magokat a hőmérséklet-változásoktól és a talaj kiszáradásától. Ez segíti a magok egyenletesebb csírázását, valamint erősebbé és ellenállóbbá teszi a növényeket a betegségekkel szemben.
Ha novemberben vet, tavasszal egészségesebb, ízletesebb és korábbi termést kap. Ez egy természetes és környezetbarát módja annak, hogy vizet takarítson meg, és a növények ellenállóbbá váljanak a változó időjárással szemben – így mindenki nyer!