Gyakran halljuk, hogy a késő esti étkezés zsírraktározáshoz és súlygyarapodáshoz vezet. Ennek az állításnak azonban nincs valóságalapja. A táplálékkal bevitt tápanyagok nem tudják, hogy reggel van-e vagy este, és a fogyasztás időpontjától függetlenül ugyanúgy metabolizálódnak.
A súlygyarapodás a kalóriatöbblet megteremtésén múlik, ahol több energiát veszünk fel, mint amennyit szervezetünk a nap folyamán felhasznál. Ha azonban úgy tervezzük meg a vacsorát, hogy az beleférjen ebbe az energiaegyensúlyba, akkor nem kell tartanunk a hízástól. Ennek ellenére vannak olyan ételek, amelyeket este jobb elkerülni.
Alkohol
Sokan azt hiszik, hogy lefekvés előtt elfogyaszthatnak egy pohár bort vagy sört, hogy elaludjanak. Sajnos ez fordítva van. A túlzott alkoholfogyasztás meglehetősen negatív hatással van alvásunkra. Számos, az alkohol alvásminőségre gyakorolt hatását vizsgáló tanulmány elemzésének eredményei szerint az alkohol nem javítja az alvást, éppen ellenkezőleg, gyakori ébredéssel járó nyugtalan alváshoz vezethet.
Koffein
A csokoládé koffeint tartalmaz. Ez megtalálható a kakaó előállításához használt kakaóbabban. Ugyanígy a kávéban is megtalálható a koffein, ami sokak számára kötelező része a reggeli rituálénak, és biztosítja számukra az egész naphoz szükséges energiát. A koffein serkentőként hat, javítja a szellemi teljesítményt, csökkenti a fáradtságot és felgyorsítja az anyagcserét. Ebből az következik, hogy lefekvés előtt nem a legjobb ötlet a csokoládéban való kényeztetés.
Meleg étel
Alvás közben lelassul az emésztés. Ezért a szervezetnek különös erőfeszítést kell tennie a fűszeres ételek megemésztésére, ami alvás közben még nehezebb. Az éjszaka kulcsfontosságú a szervezet pihenéséhez és regenerálódásához, ezért ha egy órával lefekvés előtt csípős ételeket eszünk, az ronthatja az alvás minőségét. Egy másik módja annak, hogy a fűszeres ételek befolyásolják az alvást, a test maghőmérsékletének emelése, ami szintén nem kívánatos lefekvés előtt.
Víz
Általában nem ajánlott vizet inni lefekvés előtt, főleg az éjszakai állandó WC-látogatás miatt. Az emésztés lelassul alvás közben, és a lefekvés előtti folyadékfogyasztás telt hólyaghoz és ébrenléthez vezethet. Ez megzavarhatja az alvást és korlátozhatja a szervezet regenerálódását.
Fotó: Shutterstock
