Annak ellenére, hogy sok erőfeszítést és szeretetet fektetünk a húsvéti tojások készítésébe és díszítésébe, gyakran csalódunk.
A tojások megrepednek, a szín nem egyenletes a héj teljes felületén, rossz a „rátét”, semmi sem úgy néz ki, ahogy elképzelted…
Hol hibázunk?
Ezek azok a lépések, amelyek során leggyakrabban hibázunk a tojásfőzés és -festés során:
A tojásokat forrásban lévő vízbe teszed
Ha egy hideg tojást forró vízbe teszel, szinte biztos, hogy megreped a héja, és kevesebb tojásod lesz, mint amennyit elterveztél!
Ha kis repedésről van szó, akkor lehet, hogy le lehet takarni a díszítéssel, de nagyobbaknál általában el kell dobnunk a tojást.
Egy túlcsorduló edénybe rakod a tojásokat
Ha túl sok tojás van az edényben, akkor akármennyi vizet öntünk bele, főzés közben „ütődhetnek” és ezért megreped a héja.
Friss tojást használsz
Mivel a húsvéti tojásokat általában keményre főzzük és festjük, a legjobb, ha régebbieket használunk. A friss tojást festés után nehéz meghámozni, ami elég kellemetlen lehet.
Vásároljon tojást legalább egy héttel a festés előtt, és tárolja dobozban a hűtőszekrényben.
Ne mossa meg a tojásokat
Mielőtt elkezdené díszíteni a tojásokat, mindenképp mossa ki hígított mosogatószerrel, törölje le ecetbe vagy csak egy kevés szódabikarbónába mártott ruhával. Ily módon eltávolít minden maradványt, szennyeződést, zsírt, tollnyomokat, és a héj felülete teljesen sima és festhető lesz.
Sötét tojást használsz
A világosabb tojások könnyebben veszik a színt, mint a sötétebbek, és ha sötétet vásároltunk, mindenképpen forraljuk fel több ecetes vízben (legalább két csésze).
