Az ezüstvíz az ókorban szinte csodaszernek számított. És mostanáig sok embernek van otthon ezüstkanálja, ami állítólag fertőtlenítheti és hasznosabbá teheti a vizet. De ez tényleg így van?
Mi az ezüst víz
Az ezüstvíz apró ezüstrészecskék hozzáadásával készült víz. Az ilyen oldatok tudományos neve kolloid ezüst. Gyakran használják az alternatív gyógyászatban. Úgy tartják, hogy az ezüst víz harcol a baktériumok és vírusok ellen, erősíti az immunrendszert, kezeli a szembetegségeket, a herpeszt és az övsömört, a prosztatagyulladást, sőt a rákot és a HIV-t is.
Ezenkívül az ezüsttel töltött víz gyógyítja a sebeket, elősegíti a fiatalítást, javítja az immunitást, növeli a hatékonyságot és az állóképességet.
Mi öli meg az ezüstöt
Az Ag baktériumölő tulajdonságainak hatékonysága (az ezüst jelölése a kémiai elemek táblázatában) kísérletileg igazolt. A tudósok ezüstlemezeken hagyják a mikroorganizmusokat, és megfigyelik fejlődésüket. Kiderült, hogy:
- a diftéria bacillus 3 nap elteltével életképessé válik;
- staphylococcus 2 nap múlva meghalt;
- a tífusz baktérium csak 18 óráig tart.
Ráadásul 0,1 mg/l fémkoncentrációnál a gomba elpusztul. 1 mg/l koncentrációjú oldatban az influenza A és B vírusok elpusztulnak.
Mi történik, ha ezüstöt teszel a vízbe?
Az egyik változat szerint, ha vízbe teszünk egy ezüstkanalat vagy érmét, az ezüstionokkal tölti fel. Egy ezüst tálba vizet is önthetünk, és hagyjuk „töltődni”.
Az „ezüst” vízhez a kanalat három napig a vízben kell hagynia. Úgy gondolják, hogy a hatékony ionkoncentráció rövidebb ideig nem érhető el.
Ugyanakkor a tudósok azt állítják, hogy ez a módszer nem működik. Egy ezüstkanál vízben valóban ezüstionokat bocsát ki a vízbe, de a koncentráció olyan kicsi lesz, hogy a víz nem nevezhető fertőtlenítettnek.
Miért nem szabad ezüst vizet inni?
Érdemes megjegyezni, hogy nincs egyetlen tudományos tanulmány sem, amely határozottan bizonyítaná az ezüstvíz ivásának előnyeit.
Ráadásul az ezüst nem vesz részt az emberi anyagcserében, vagyis szervezetünk nem tudja, hogyan használja fel, ami azt jelenti, hogy az ezüstvízből nem lesz haszna.
Egy másik fontos pont: a fém felhalmozódik a szervekben és szövetekben. Idővel az ezüst víz a bőrt és a nyálkahártyákat kékesszürke színűvé festheti. Ezt az állapotot argyriának nevezik. Az orvosok nem tartják veszélyesnek, de a színezés örökre megmarad, és nem lehet megszabadulni tőle.
Bár az ezüst nem szívódik fel a szervezetben, kölcsönhatásba léphet bizonyos gyógyszerekkel. Ha egy személy egyidejűleg antibiotikumokat és ezüstvizet használ az „egészség érdekében”, akkor a gyógyszer hatása csökken, ami azt jelenti, hogy a betegség súlyosabb és hosszabb lesz.
Egy 2017-es tanulmány megállapította, hogy egy ilyen folyadék fogyasztása károsíthatja a DNS-t, és hatással lehet a jövő generációinak egészségére. Ezek a következtetések állatkísérleteken alapulnak, és embereknél keresztellenőrzést igényelnek.
Egy tanulmány szerint a kötszerek összetételében található ezüstvíz elnyomja a baktériumok szaporodását, és segíti a bőrsebek gyógyulását és a bőrégések kezelését.
Érdemes megjegyezni, hogy az ezüst valóban számos gyulladáscsökkentő gyógyszerben, sebek és égési sérülések kezelésére szolgáló kenőcsökben, fogászati amalgámokban található. Az űrhajósok és a tengerészek isznak ezüstvizet, bizonyos italok, bébiételek, gyümölcslevek tartósításához használják. Ezüst vizet adnak a gyógyszerekhez, hogy növeljék eltarthatóságukat.
