Ezekből a (maradék) zöldségekből új zöldséget nevelhetsz. Jót tesz a pénztárcájának, fenntartható, és titokban nagyon szórakoztató nézni, ahogy a saját zöldségei nőnek.
1. Újhagyma/újhagyma
Az újhagymát az aljától kb. 5 centiméterre vágjuk le, és tegyük egy pohárba vízzel. Minden második nap cserélje ki a vizet, és két hét múlva új újhagymát kap. Könnyű nem? Növelje saját zöldségeit.
2. Póréhagyma
A póréhagymát ugyanúgy növesztheti, mint az újhagymát. Vágja le nagyvonalúan a csikket, és helyezze egy réteg vízbe. Cserélje ki a vizet minden második nap. Miután a gyökerek megerősödtek, ültetheti a póréhagymát a földbe, hogy tovább növekedjen.
3. Gomba
Vágjuk le a gomba szárát, és ültessük egy réteg nedves talajba. A talajt összekeverheti kávézaccsal, hogy a gomba extra gyorsan növekedjen.
4. Gyömbér
Okos tipp azoknak, akik szeretnek gyömbérteát inni. Ültess gyömbért a földbe, hogy növényt nevelhess belőle. A gyömbér eredetileg meleg éghajlaton nő, ezért helyezze a cserepet napos helyre, hogy a legjobb esélye legyen a sikernek.
5. Saláta
Vágja le az alját, amely a salátát összetartja, és tegye egy edénybe egy réteg vízzel. Cserélje ki a vizet minden második nap, és néhány hét múlva helyezze át a fejét virágföldbe.
6. Fokhagyma
Ha elég sokáig hagyunk egy gerezd fokhagymát, akkor kikelnek. A zöldnek enyhe fokhagymás íze van, és ételekben is használható. Emiatt a fokhagymagerezd elveszti az ízét, ezért jobb, ha utána nem használjuk fel. Egy teljesen új fokhagymahagymát is nevelhetsz.
7. Bazsalikom
Vágjon le néhány leveles ágat a bazsalikom növényéről. Helyezze édes vízbe, és várja meg, amíg néhány centiméteres gyökerek nőnek. Ültesse a gallyakat gyökerekkel egy talajjal ellátott edénybe.
Ez a HEMA üvegház elengedhetetlen, ha saját maga kezdi el a zöldségtermesztést. Van már otthon?
Milyen zöldségeket próbálsz meg termeszteni?
Kép: Getty Images, HEMA