A napi mandulaevésnek számos hatása lehet, amelyek közül sok sokak számára ismeretlen. Ezek a diófélék kiváló tápanyagforrások, amelyeket érdemes kihasználni, ezért fontos tudni, hogy mi történik azokkal a spanyolokkal, akik naponta esznek mandulát.
A Spanyol Táplálkozástudományi Szövetség (FEN) hangsúlyozza, hogy esszenciális tápanyagokban gazdagok, fehérjéket, rostot, egyszeresen és többszörösen telítetlen zsírsavakat, valamint sokféle vitamint és ásványi anyagot tartalmaznak. Ez utóbbiak közül ki kell emelnünk kalcium-, cink-, kálium-, foszfor-, vas-, E-vitamin-, niacin-, folát-, tiamin- és riboflavin-tartalmát.
Mi történik, ha minden nap eszel mandulát?
A napi mandulafogyasztás kiváló módja annak, hogy csillapítsa az éhséget, és így elkerülje a csábítást az étkezések közötti nassolásra. Magas rost- és fehérjetartalmuknak köszönhetően ezek a diófélék jóllakottság érzést keltenek, ami segít az étvágy szabályozásában és ezáltal az egészséges testsúly megőrzésében. Magas rosttartalma a maga részéről a ideális táplálék az emésztés egészségének javítására és a székrekedés leküzdésére.
Az ebben a dióban található egyszeresen telítetlen zsíroknak szív- és érrendszeri előnyei is vannak, mivel ezek olyan zsírok, amelyek segítik a koleszterinszintet kordában tartani, egészséges tartományon belül tartani, és ezáltal csökkenteni a betegségek kockázatát.
Jótékony egészségügyi tulajdonságaik itt nem érnek véget, hiszen gazdag ásványi anyagokban, például foszforban, kalciumban és magnéziumban. alapvető fontosságú az erős csontozat fenntartásához és fejlődéséhez. Az E-vitamin és más benne található antioxidánsok pozitív hatással lehetnek a kognitív egészségre, és segítenek megelőzni az életkorral összefüggő mentális romlást.
Azonban, bár erősen ajánlott, hogy a rendszeres étrendünk része legyen, nem szabad túlzottan fogyasztani. A mandula magas zsírtartalma miatt jelentős kalóriaértékkel rendelkezik, annak ellenére, hogy egészséges. Emiatt egy maréknyi adag (kb. 25 gramm) ajánlott, ami segít az E-vitamin ajánlott napi bevitelének (RDA) 42%-ának és az ajánlott foszforbevitel 18%-ának biztosításához.
Hogyan vegyük be a mandulát az étrendbe
Többféle módon is beillesztheti a mandulát a napi étrendbe, mivel ehető rágcsálnivalóként, vagy hozzáadható más készítményekhez, például salátákhoz, kenyérreceptekhez és természetesen desszertekhez. Hasonlóképpen, ez a egészséges és érdekes lehetőség a joghurtok és turmixok gazdagítására.
A mandula egy nagyon sokoldalú dió, amelyet reggelire és étkezések között is fogyaszthatunk, nagyon előnyös, ha reggel használjuk, mert így biztosíthatjuk a szükséges tápanyagok bevitelét az étkezéshez. nagyobb energiával és jobb körülmények között nézze meg a nap hátralévő részét.
A legjobb dió az egészségért
A dió sokak kedvenc nassolnivalója, míg mások zsírtartalmuk és energiasűrűségük miatt inkább kerülik. A mandulához hasonlóan azonban számos tápanyag és jótékony tulajdonsága miatt kifejezetten ajánlott étrendünk része. Ezeken kívül érdemes megemlíteni másokat is Egészségügyi előnyökkel teli dió:
- : A dió az egyik legtöbbet fogyasztott dió, ami nem meglepő, hiszen antioxidáns hatása segít megelőzni a sejtek öregedését, többszörösen telítetlen növényi olajainak köszönhetően pedig hatékonyan megelőzi a szív- és érrendszeri betegségeket. Hasonlóképpen gazdagok rostokban, valamint A-, B1-, B6- és E-vitaminban.
- : Magas energiaértékű, rostban és ásványi anyagokban gazdag diófélék. Egyike azon egészséges dióféléknek, amelyek segítenek csökkenteni a rossz koleszterinszintet, és antioxidánsokat is tartalmaznak, amelyek hozzájárulnak az erek erősítéséhez.
- Mogyoró: Az eredetileg Ázsiából származó mogyoró fogyasztása idővel nőtt olyan országokban, mint Törökország, Olaszország és az Egyesült Államok. Magas kalóriabevitelük segít a gyors energia-visszanyerésben, de mértékkel kell fogyasztani őket. Ez az aszalt gyümölcs gazdag E-vitaminban, amely antioxidáns hatású, ráadásul kalciumtartalmával is kitűnik, így kiváló lehetőség az olyan betegségek megelőzésére, mint a csontritkulás.
- : A dióval együtt a földimogyoró az egyik legjobb dió az agy egészségére. Folsavtartalma megakadályozza a kognitív képességek romlását, míg E-vitamin és folsav hozzájárulása tökéletes a vegetáriánusok számára. Hasonlóképpen jótékony hatással van a szív- és érrendszerre, csökkenti a koleszterinszintet és a triglicerideket.
- : Végül megemlítjük a kesudiót, egy nagyon tápláló ételt, amely ásványi anyagokban, például káliumban, foszforban vagy magnéziumban gazdag, amellett, hogy folsavat, E-vitamint és növényi fehérjéket tartalmaz. Bár összetételük 50%-a zsír, jó minőségűek és egészségesek, mivel az egyik legjobb diónak tartják a koleszterin elleni küzdelemben.
Mindegyik ideális egészséges étkezési lehetőség az étrendben, de nem szabad túlzásba vinni, és ezért ne lépje túl az ajánlott napi bevitelt.
Kövesse az Önt érdeklő témákat