A hidegen sajtolt olajok egyre népszerűbbek az emberek körében, akik egészségesen akarnak táplálkozni. Megtartják a táplálkozási értéket és a magok hiteles ízét, amelyből készülnek. Ellentétben a kifinomult olajokkal, amelyek magas hőmérsékleten elveszítik egyedi tulajdonságaikat, a hidegen sajtolt olajok számos telítetlen zsírsavat és vitamint kínálnak.
Hideg sajtolt olaj. Melyiket választja?
Nem repceolaj Aranyszíne és finom diós íze miatt értékelik, és a hidegen sajtolt egyik legsokoldalúbb olaj. Az Omega 3 és az Omega 6 optimális arányának és a magas E -vitamin tartalomnak köszönhetően kiváló kiegészítés sok étkezéshez, a salátáktól az otthoni majonézig.
A másik oldalon köményolajmás néven „a fáraók aranyának”, amelyet intenzív fűszeres-papperiális íz és az egészség által elősegítő anyagok széles skálája jellemez. Vitaminokat, aminosavakat és telítetlen zsírsavakat tartalmaz, amelyek segíthetnek a cukorbetegség vagy a magas vérnyomás elleni küzdelemben.
Kenderolaj Gamma-linolénsavban gazdag a konyhában és a kozmetikumokban. Fűszeres és dió íze alkalmas hús- és rizs ételekhez, és arcszérum vagy körömápolási termékként használják.
Szezámolaj Jellemző édes ízű, az ázsiai konyhában pótolhatatlan összetevő. Könnyűségének és keserűségének hiányának köszönhetően ideális kiegészítés a salátákhoz és a tészta ételekhez.
A piac a hidegen sajtolt olajok széles skáláját kínálja, amelyek értékes tápanyagokkal és egyedi ízekkel gazdagíthatják az étrendet. Érdemes kísérletezni a különféle típusokkal, hogy megtalálja azokat, amelyek a legjobban megfelelnek az ízléseinknek és az egészségügyi igényeknek.
Milyen időközönként kell lennie az étkezés között? Egyáltalán nem 3 órában. Így szelídíted az étel iránti étvágyát
