Pontosan mit tehetsz azért, hogy az étrended fenntartható legyen? Ez a tipp sokra megy!
Megvan-e a Vegán kihívás követte? Vagy még jobban odafigyelsz arra, hogy mit eszel? Manapság mindannyian egyre jobban tudatában vagyunk annak, hogy milyen termékeket eszünk és vásárolunk. De mit tehetünk pontosan annak érdekében, hogy fenntarthatóbban étkezzünk, és ugyanakkor megkapjuk az összes szükséges tápanyagot?
Olvassa el is:”
Mindeközben tudjuk, hogy a kevesebb hús és tejtermék fogyasztása pozitívan járul hozzá bolygónk védelméhez. Mindenhol azt az üzenetet látjuk, hogy ne együnk/igyunk többé állati eredetű termékeket, hogy segítő kezet nyújthassunk az Anyatermészetnek. De tényleg muszáj a hozzájáruláshoz?
Alacsony táplálékláncú diéta
Szeretnél fenntarthatóbban és tudatosabban étkezni/inni, de még mindig túl intenzívnek találod a vegán étrendre való átállást? Akkor az „alacsony tápláléklánc” diéta lehet az Ön számára. Ezzel a diétával olyan termékeket eszel, amelyek a lehető legalacsonyabb helyen vannak az élelmiszerláncban. Igen, ez sok növényi alapú termék, de nem mindegyik. Nem vonatkoznak rád ugyanazok a „korlátozások”, mint a vegán étrendre. Ehet olyan állati termékeket is, amelyek alacsonyan vannak a táplálékláncban. Gondoljon a tenger gyümölcseire, például a kagylókra és a kagylókra, de a rovarok is szerepelnek ezen a listán. Most már értjük, hogy nem akarsz szöcskét enni, de manapság liszt formájában vagy fehérjeszeletekben is találsz tápláló rovarokat. Így nem étkezel teljesen vegán, de megkapod a szükséges tápanyagokat, és hozzájárulsz bolygónk védelméhez.
Add a legjobbat magadból
A legfontosabb? Próbáld meg ne tedd olyan magasra a mércét magadnak. Már most mindent megtesz a fenntarthatóbb étkezés érdekében, és ez minden, amit tehetsz. Hiszen minden apróság segít, így ha nem is eszel/izol teljesen vegán (még), megteszed a dolgod. Nagyon figyelj oda, mit vásárolsz, egyél meg minden maradékot, és tegyél meg mindent, hogy ne gondolj túl sokat mindenre, elvégre csak a legjobbat teheted!
Forrás:
