A tápanyagok megőrzése érdekében a fehér teát 80°C-nál nem magasabb hőmérsékleten kell főzni. A, B, C, E, P vitaminokat, valamint antioxidánsokat, katechint és aminosavakat tartalmaz. A fehér tea infúzió nagyon hasznos a cukorbetegségben, mivel normalizálja a vércukor- és koleszterinszintet.
Az ital antibakteriális tulajdonságokkal is rendelkezik, ezért a megfázás, az ARVI, a szív- és érrendszeri betegségek és az onkológia megelőzésére szolgál. Ezenkívül a fehér tea főzete jótékony hatással van a látásra és a bőrre.
A sárga teát 60-80 °C-on főzzük. Maga a törzs egy természetes antidepresszáns. B1-, B2- és C-vitamint, valamint hemoglobint, koffeint, polifenolokat és theaint tartalmaz. A sárga tea infúziója megakadályozza a fogszuvasodás kialakulását, normalizálja az endokrin rendszer munkáját, stabilizálja a hormonszintet, javítja a memóriát és a figyelmet, megszünteti a fejfájást. Különösen a sárga tea segíti a sebek és égési sérülések gyógyulását.
Bővebben: Fogorvos: Ez a legjobb tea a fogaknak
Ez a termék kiváló a koleszterin elleni küzdelemben, ezért alkalmas a II-es típusú cukorbetegségben szenvedők számára. Az L-teanin jelenlétének köszönhetően a zöld tea serkenti a dopamin (az örömhormon) termelődését. A zöld teában található polifenolok aktívan küzdenek a rákos sejtekkel, megakadályozva a betegség megjelenését.
A zöld tea C, P, B, K, PP vitaminokat tartalmaz. Ezenkívül a zöld tea infúzió lassítja az öregedési folyamatot, különösen az Alzheimer- és a Parkinson-szindróma kialakulását.
Bővebben: Jojen vagy gyosum – ebből a növényből készült tea télen kötelező
A vörös afrikai rooibos tea (rooibos) nagyon gazdag C-vitaminban, ezért édes-savanyú ízű. Más fajtákkal ellentétben a vörös teában gyakorlatilag nincs koffein, és a tannin szintje is alacsony. Ugyanakkor az ital sokkal hatékonyabban küzd az öregedési folyamatok ellen, mint a zöld tea, emellett nyugtatja az idegrendszert és csökkenti az allergia okozta viszketést.
A vörös tea javítja a hangulatot, javítja a koncentrációt és segít az alvászavarokban.
Ez a termék sok vasat tartalmaz, ami hasznos a vérszegénységben. Fenokarbonsavakat, flavonoidokat, valamint káliumot, nátriumot, cinket, fluort, rezet, nátriumot és egyéb ásványi anyagokat is tartalmaz. Az oxálsav megakadályozza a vesekő képződését.
Bővebben: 7 frissítő ital, ami helyettesíti a kávét
A fekete tea K- és B-vitamint, valamint A-, C-, PP-, R-vitamint tartalmaz. Ez utóbbi nagyon jótékony hatással van a szív- és érrendszer munkájára. Az alkaloidok magas koncentrációja a kávééhoz hasonló tonizáló hatású. A fekete tea összetevői közé tartoznak még aminosavak, pigmentek, illóolajok, tanninok (katekinek, polifenolok, tannin). Ugyanakkor a termék értékes fehérjék, kalcium, foszfor, magnézium, fluor, kálium, nátrium és egyéb nyomelemek jelenlétében.
A fekete tea normalizálja a szív munkáját, növeli a vitalitást, fenntartja a jó hangulatot.
A fekete tea javítja a hangulatot a szertonin (a boldogság és öröm hormonja) jelenléte miatt. Azonban jobb, ha nem éhgyomorra inni az italt, hogy ne okozzon gyomorgörcsöt és kólikát.
Forrás: 5-TV
