A Zhilovschiki (a szakma másik neve húskicsontozó) az egyik legkeresettebb munkavállaló a fehérorosz munkaadók között.
- Specifikusság
- Más funkciók
- Fizetések
- Népszerű
- A legmagasabb
A szakemberek tevékenységének lényege a hús elválasztása a csontoktól.
És ez nagyon nehéz munka, és olyan nehéz, hogy nem mindenki tud megbirkózni vele.
Specifikusság
A bérlő felvágja a nyers húst, majd elküldi a szakácsokhoz.
A húscsontozó munkaeszköze általában egy speciális kés, amellyel elválasztja az izomszövetet a csontoktól, más szóval kicsontoz.
A második szakasz maga a vágás. A folyamat során a dolgozó eltávolítja a porcot és a kis csontokat, nagy darabokat vág, és szétválogatja a fennmaradó részeket.
A munka ezen sajátosságaihoz kapcsolódóan a szakember elsősorban fizikai erőt és kitartást igényel.
Ezen túlmenően mozgásának pontosnak kell lennie, és a húsvágási készségeket automatizálni kell.
Érdemes elmondani, hogy annak ellenére, hogy a fizikai erő szinte kulcsszerepet játszik a munkában, nem csak férfiak, hanem nők is dolgoznak bérlőként.
Más funkciók
A szakma egyéb „különleges pillanatai” mellett meg kell jegyezni, hogy a bérlőnek folyékonyan kell tudnia a hús darabolásának különféle módjait (a típusától függően).
Például, ha sertéshúsról beszélünk, akkor a dolgozó a hasított testnek csak egy részét vágja le, ha marhahúsról beszélünk, akkor az összes részét.
A speciális kések mellett a lakástulajdonosok körfűrészt is használnak munkájuk során.
Kötelező (és még egy konkrét) követelmény – a lakók csak lánckesztyűben és kötényben dolgozhatnak.
A szakma negatív sajátossága, hogy a folyamatosan talpon lévő munkavállalóknál gyakran alakulnak ki ízületi betegségek, valamint egyéb egészségügyi problémák.
Plusz a fehéroroszországi szakemberek iránti kereslet, és néhányukat nagyon jól fizetik.
Fizetések
A munkáltatók által az Állami Foglalkoztatási Szolgálat adatbázisában elhelyezett üresedésekből ítélve az elmúlt hónapban 540 és 1500 rubel közötti fizetést kínáltak a bérlőknek.
Különösen a Bobruisk húsfeldolgozó üzem készítette egy alkalmazott fizetését 540-648 rubel között.
Pontosan 600 rubel a Lan-Nesvizh szervezet (Neszvizi körzet, Minszki régió) üresedési helyén feltüntetett bérösszeg.
Népszerű
Jelenleg a fehérorosz lakásmunkásokat leggyakrabban 700 és 1100 rubel közötti fizetésért veszik fel.
Tehát pontosan 700 rubelt kínál a Vitebszki Húsfeldolgozó Üzem, 850 rubeltől pedig az OAO „Alexandriyskoye” (a Mogilev régió Shklovsky kerülete).
Az Orsha húscsomagoló üzem 800-1100 rubel fizetést biztosít az alkalmazottnak.
A minszki régióból származó „Zhdanovichi” Agrokombinat havi 900-1000 rubelt ígér egy szakembernek.
A legmagasabb
Ez a kategória ma 1200 és 1500 rubel közötti fizetéseket tartalmaz.
Például ilyen korlátok között – 1200 és 1500 rubel között – a Grodnoi Húsfeldolgozó üzem kész bérlőt fizetni.
Az 1. számú Boriszov Húsfeldolgozó üzem 1350 rubel fizetésért alkalmaz egy alkalmazottat.
A Baranovicsi régióból származó „Svezhnev” húsfeldolgozó üzem pontosan másfél ezer rubelt biztosít.

