A tea egy egyszerű módja a hidratáció fokozásának, különösen télen, amikor a hideg víz ivása nem túl csábító. De valószínűleg azt a kérdést teszi fel magának, hogy melyik teát válassza.
Mid van. FOTÓ Shutterstock
A tea polifenol vegyületeket tartalmaz, amelyek antioxidáns tulajdonságokkal rendelkeznek – mutat rá Danielle Crumble Smith regisztrált dietetikus. A teákban található antioxidánsok alkalmasak lehetnek az emberi betegségek, például a szív- és érrendszeri betegségek megelőzésére és kezelésére, valamint öregedés- és cukorbetegség-ellenes hatásuk is lehet a tanulmányok szerint.
Sok tea koffeint tartalmaz, de sokkal kevésbé, mint a kávé, így a koffeinre érzékenyebbek számára is energialöketet jelenthetnek.
Zöld tea
Ami a táplálkozási előnyöket illeti, a zöld tea kínálja a legtöbbet, mondja Crumble Smith.
Magasabb polifenoltartalmának köszönhetően antioxidáns tulajdonságai a fekete teánál jobbak.
A BioMed Research International által publikált tanulmány szerint jótékony hatással van a száj egészségére és a neurológiai funkciókra.
Ezenkívül l-teanint tartalmaz, egy aminosavat, amelyet sokan a stressz-zavarok, a hangulat és az alváshigiénia javítására használnak. Egyes kutatások szerint az l-teanin bevitel javíthatja a figyelmet, a munkamemóriát és a végrehajtó funkciókat.
„A koffein és az l-teanin kombinációja, különösen a zöld teában, segíthet a mentális összpontosításban és az éberségben a nap folyamán.”Crumble Smith mondta.
Ezek az előnyök megtalálhatók a matchában is, egy porított zöld teában, amely turmixokba keverhető, desszertbe süthető, vagy önmagában is fogyasztható.
Meg kell jegyezni, hogy a zöld tea tele van rákellenes polifenolokkal, mint például az epigallocatechin-gallát, amely csökkenti a sejtek oxidatív károsodását, és megakadályozhatja a rákos sejteket tápláló erek növekedését.
Fekete tea
A fekete tea fogyasztása csökkenti a szív- és érrendszeri betegségek kockázatát. Egy brit tanulmány megállapította, hogy a fekete tea rendszeres fogyasztása szerényen összefügg az alacsonyabb minden ok miatti halálozással. A kutatások azt is sugallják, hogy a fekete tea, valamint a zöld tea és az oolong tea jótékony hatással lehet a bélrendszerre az aktív polifenolok, például a theaflavin miatt.
Emlékeztetünk arra, hogy a kutatások szerint napi három csésze fekete tea fogyasztása
Új tanulmányok szerint az ital csökkenti a vércukorszintet, és megelőzheti és szabályozhatja a II-es típusú cukorbetegséget.