Nem mindig lehet reggelente azzal dicsekedni, hogy van szabad ideje, hogy összetett és ízletes ételeket készítsen a családnak: hétköznap minden perc számít.
Vannak azonban olyan receptek, amelyek segítségével mindössze 15 perc alatt finom és egészséges reggelit készíthet az egész család számára.
Melyik Termékek szükségünk lesz:
– 1 fiatal cukkini;
– 2 evőkanál búzaliszt;
– 2 evőkanál olívaolaj a sütéshez.
Hogyan kell főzni:
először mossuk meg és szárítsuk meg a cukkininkat papírtörlővel. Ha a zöldség fiatal, akkor nem kell eltávolítani a héját.
Ezután elkezdjük darálni. A legjobb, ha kör alakút választunk. A vastagság nem lehet több 1,5 cm-nél.
Majd lisztben bepanírozzuk a cukkininkat.
Egy serpenyőt felhevítünk, kevés olívaolajat adunk hozzá, és a zöldségeket mindkét oldalukon aranybarnára sütjük.
Tálalás előtt papírtörlővel távolítsuk el a felesleges olajat. A sült cukkini jól passzol tejföllel és friss, apróra vágott fűszernövényekkel. De le kell mondanod a fokhagymát reggelire, hogy friss leheleted maradjon.
Fotó: Pixabay
