Elkészítéséhez szükségünk lesz:
- kávé – őrölt vagy instant, válassza ki Ön. A mennyiség attól is függ, hogy hány adagra van szükség;
- négy tojás;
- tejcsokoládé – két vagy három tábla;
- négy evőkanál cukor;
- néhány csepp citromlé.
Készítmény:
Az első lépés, hogy elválasztjuk a fehérjét a sárgájától. Nincs szükségünk sárgájára.
A fehérjéket mixerrel fel kell verni, hogy hab legyen.
Ezután adjunk hozzá pár csepp citromlevet, és folytassuk a habverést, apránként adjuk hozzá a cukrot.
A kapott habot hat órán át a hűtőszekrényben kell hűteni.
Hat óra elteltével főzzön kávét, készítse el úgy, ahogy tetszik, a lényeg, hogy ne töltse fel a csészét, mert a tetejére felvert tojásfehérjét kell tenni.
Ezt követően a tejcsokit lereszeljük és a tetejére szórjuk.
Győződjön meg róla, hogy mindenkinek ízleni fog a kávéital.
A Főzés rovatban találhat informatív és érdekes cikkeket a főzéssel, kulináris receptekkel, helyes táplálkozással kapcsolatban, tippeket, hogy mit és hogyan készítsünk finom ételeket.
